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热菜家常菜

沙蚬木耳菜汤

配料表:

  • 木耳菜 (一把)
  • 沙蚬 (一斤)
  • 猪肉 (200克)

详细做法:

STEP1、沙蚬洗干净后,开水煮到全开。然后把水滤出来备用,把蚬肉挑出来

沙蚬木耳菜汤

STEP2木耳菜洗净,切成一厘米宽的条状

沙蚬木耳菜汤

STEP3、这里可用可不用猪肉,看个人喜好吧。

沙蚬木耳菜汤

STEP4、用过滤好的沙蚬水煮熟猪肉,后放沙蚬肉和木耳菜,煮至水开,放少许盐即可出锅

沙蚬木耳菜汤

STEP5、这边买壳类都会送一小把金不换,我也放了最后

沙蚬木耳菜汤


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