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桂花酸梅汤

2022-03-19 10:41:07

山楂具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。所以我家也经常煮山楂水来喝。大家可以试试哦山楂水400g山楂,3颗乌梅,2片甘草,4升水洗干净材料泡20分钟煮30分钟,我用,煮开10分钟,第2天可以饮用)加入冰糖调味隔渣饮用。汤渣可以返煲次。

配料表:

  • 乌梅 (6粒)
  • 山楂 (10g)
  • 洛神花 (5g)
  • 甘草 (3片)
  • 冰糖 (按自己口味加)
  • 水 (1升-2升)
  • 桂花 (适量)

详细做法:

STEP1、乌梅,山楂,洛神花,甘草洗干净

桂花酸梅汤

STEP2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟,最后加冰糖调味,隔渣饮用

桂花酸梅汤

STEP3、最后加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具风味。

STEP4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可。

桂花酸梅汤


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