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热菜家常菜

鲜松茸鸡汤

煮了一个小时的时候可以加少许盐帮助鸡肉入味

配料表:

  • 藏鸡 (半只)
  • 松茸 (250g)
  • 姜 (适量)
  • 大葱 (适量)
  • 米酒 (适量)
  • 小葱 (适量)

详细做法:

STEP1、用湿布将松茸上面的沙土擦掉,将帽子下至根部的皮剥去,根部带沙土的地方削掉,然后切片

鲜松茸鸡汤

STEP2、将鸡、姜、大葱放入锅内,加水、米酒,然后开大火煮

STEP3、待水煮开后放入松茸一起小火炖煮,约两个小时

STEP4、把汤盛到碗里,撒上葱花,然后开始享受美味吧!汤真的很鲜美!

鲜松茸鸡汤


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