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热菜家常菜

玉米胡萝卜排骨汤

配料表:

  • 马蹄 (4个)
  • 排骨 (300克)
  • 玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 姜 (10片)

详细做法:

STEP1、将胡萝卜,马蹄洗干净切成块,玉米洗干净切成2段,切10片姜片

玉米胡萝卜排骨汤

STEP2、将买来的排骨在水龙头上冲洗干净,如果怕排骨有血沫,可以在沸水中煮30秒钟。

玉米胡萝卜排骨汤

STEP3、锅中放入1.5升水,将所有食材冷水放入锅中,大火烧开煮2分钟,开小火慢炖30到50分钟。

玉米胡萝卜排骨汤

STEP4、30分钟后满屋子都飘着汤的香味啦,放入少许盐,一锅健康营养的玉米胡萝卜排骨汤就做好啦。加啦马蹄,有甜甜的味道喔。如果喜欢可以盛在碗里时撒上少量葱花。

玉米胡萝卜排骨汤


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