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热菜家常菜

雪梨乌鸡汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌鸡 (1只)
  • 鱿鱼 (50克)
  • 瘦肉 (50克)
  • 姜 (4片)
  • 陈皮 (半只)
  • 雪梨 (2只)
  • 瑶柱 (2粒)
  • 北杏 (10克)
  • 南杏 (15克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、食材配料

雪梨乌鸡汤

STEP2、我买的是包装鱿鱼。

雪梨乌鸡汤

STEP3、瘦肉切小方块,乌鸡剁块,忘了拍图。

雪梨乌鸡汤

STEP4、雪梨去核切块备用

雪梨乌鸡汤

STEP5、除雪梨和盐,把其它材料放入锅中,加入适量的水,大烧开后转小慢炖1.5小时。然后加入切好的雪梨,加入盐调味。大煮开后转小,小时,即可饮用。

雪梨乌鸡汤

STEP6、滋补美味的乌鸡,加上清脆可口的雪梨和鲜香的鲜尤、瑶柱、所有精华集于一起。美味到连汤渣都不放过。

雪梨乌鸡汤


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