配料表:
详细做法:
STEP1、将龙利鱼切成块,用料酒、盐、黑胡椒将其腌制十五分钟,如果宝宝不嫌弃姜,也可以切几片生姜片。
STEP2、把西红柿十字刀切一下表层,然后放进煮沸的水中,皮会自然翘起,便于撕开。西红柿捞出后,把蟹腿菇放进沸水中焯熟。
STEP3、热锅,放油,放入切好的蒜末煸炒
STEP4、然后放入切碎的西红柿,再倒入生抽、蚝油、少许盐和糖,将西红柿炒出汁,然后倒入开水煮沸。
STEP5、相继放入自己喜欢的食材。我放的粉丝和蟹腿菇
STEP6、然后倒入腌制好的龙利鱼,煮熟后可关火
STEP7、一道酸酸甜甜的番茄龙利鱼汤做好