零失败超简单的电饭煲版煲仔饭

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07煲仔饭电饭煲煲仔

Tips:1.水我一般比正常煮饭的时候稍微多放一点点，如果喜欢米饭一粒一粒的感觉，正常放水，喜欢软糯一点的就多放点水。另外放水量其实也取决于米的状态，如果米比较干就多放点2.调料根据我的经验，真的是除了酱油，其他都可以没有。如果口重，只用酱油调味儿，颜色可能会比较重

配料表：

详细做法：

STEP1、需要泡发的材料，提前泡一下，比如木耳，干香菇~忘了拍照了

STEP2、米淘洗之后放在一旁备用。

零失败超简单的电饭煲版煲仔饭

STEP3、把想要加入的材料切丁或者切块。图片从左到右依次是木耳，腊肠，香菇，胡萝卜。用量和材料其实看个人喜好就可以，很随意的~

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STEP4、把切好的材料放到锅里，放入盐味精等调料，搅拌一下~酱油可以在这步放，也可以饭煮好再放~把握不好调料的用量的话，可以少放一点，在最后吃的时候边尝边放，免得太咸~

零失败超简单的电饭煲版煲仔饭

STEP5、关舱门，开始做饭~用正常的煮饭档就可以哦~

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STEP6、这是刚煮好的饭~

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STEP7、调一下酱汁，里面有酱油，蚝油，辣椒油~

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STEP8、放入酱汁，拌一下~大功告成，开吃吧~封面图上我还撒了一点即食紫菜碎~

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