配料表:
详细做法:
STEP1、1.牛腩洗净切丁入高压锅压30分钟,直到筷子很容易戳进去。番茄洗净顶端划十字,然后锅内烧水水开入番茄煮至皮一撕就掉,取出切成小丁备用
STEP2、2.除黄油外其他食材切成适当大小的块状
STEP3、3.锅内入黄油,小火至黄油融化
STEP4、4.依次下入胡萝卜土豆洋葱翻炒至微微变色
STEP5、5.再倒入切好的番茄丁炒至出水成泥
STEP6、6.牛腩和包菜倒入翻炒均匀
STEP7、7.加入适量煮牛腩的汤,中小火慢炖一个小时左右。
STEP8、8.先盛出娃的,大人的再加盐烧3分钟即可
STEP9、9.酸酸甜甜,不爱吃番茄的宝宝可以番茄减量哦,相信宝宝一定很爱喝