STEP1、三黄鸡，去掉鸡屁股和鸡脖子鸡头，洗干净，抹白醋二锅头白水泡2小时，之后洗净拿出，入沸水煮5分钟左右直到血沫出来，再放入白开水洗净，备用

STEP2、电炖锅中放入6片鲜姜片6片黄芪1把晾干的鲜参须白开水，炖4小时

STEP3、4小时后，电炖锅转保温，加盐后，可以直接喝