热菜家常菜
独家秘制芝士鸡翅饭
芝士就是这道菜的灵魂！
配料表：
- 鸡翅 （若干）
- 大蒜 （4瓣）
- 酱油 （1勺）
- 照烧酱 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 白糖 （3勺）
- 醋 （4勺）
- 胡萝卜丁 （若干）
- 洋葱 （1个）
- 米 （1杯）
详细做法：
STEP1、准备好鸡翅(_)
STEP2、加入1勺料酒、1勺酱油、1勺照烧酱、3勺白糖、4勺醋，腌制约15分钟。
STEP3、小火下锅（不用放油！鸡翅自带油脂），放大蒜，烧20-30分钟左右。
STEP4、趁鸡肉在烧，另一锅加米饭、洋葱丁、胡萝卜丁、水，开始煮米饭。（也可用电饭锅做！）
STEP5、鸡翅烧得差不多时，大火收汁。
STEP6、饭出锅啦
STEP7、把出锅的鸡翅放在饭上，撒上马苏里拉奶酪（mozzarellacheese)。
STEP8、烤箱180度左右10分钟（或微波炉3分钟），完成！！
