红糖糯米饭

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07米饭糯米糯米饭红糖

我这是第一次做，因为人多我用了一个不锈钢内胆，结果水放少了回锅三次才熟，所以出锅之前用筷子翻一下中心看看米还有夹心吗，有夹心就是不熟

配料表：

详细做法：

STEP1、红枣洗净去核，葡萄干洗净，碗底铺上一层红枣和葡萄干。红枣我这样铺感觉不好看，应该反过来，最后扣出来应该好看

红糖糯米饭

STEP2、铺上一层糯米

红糖糯米饭

STEP3、撒红糖，用量会不少，撒上葡萄干，不放红枣也行，我红枣切多了，就放上了

红糖糯米饭

STEP4、一直这样重复

红糖糯米饭

STEP5、加入水没过一两指，入蒸锅40分钟左右，高压锅蒸20分钟就差不多，时间自己调整，不熟就回回锅，这个熟大了更黏，我感觉更好吃

红糖糯米饭

STEP6、把碗上放一个盘子，然后翻过来，真香警告

红糖糯米饭