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热菜家常菜

萨拉米奶油蘑菇焗饭

2022-03-19 10:41:07

好吃请告诉我啊!!!!

配料表:

  • 番茄 (一个)
  • 蘑菇 (四个)
  • 米饭 (一大碗)
  • 大蒜 (7瓣)
  • 意式萨拉米 (适量)
  • 切丝奶酪 (适量)
  • 罗勒碎 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (一勺)
  • 奶油 (2大勺)
  • 黄油 (适量)

详细做法:

STEP1、大蒜全部切碎,越细越好啊!!!(我一般会在切碎之前拍一下,切起来会方便很多啊!!!)蘑菇切片,番茄切小块,越小越好啊!!!

STEP2、热锅放入黄油融化后放入大蒜粒,爆香(香的我差点晕过去啊!!!注意不断翻炒,直至大蒜呈现金黄色,入蘑菇,炒香(又一次香的差点晕过去啊!!!!囧rz,加入罗勒碎和黑胡椒(我再说香的晕过去会有人打我咩,炒匀放一边待用

STEP3、番茄下过炒至浓稠的汤汁,倒入2大勺淡奶油(又要香了T.T)炒匀,加入一大碗米饭和蒜粒蘑菇,加入适量的盐,炒匀

STEP4、将饭均匀铺在盘子里面,先撒上切丝奶酪(口水乱流啊!!!!)要撒到看不见饭的程度哦

STEP5、然后在奶酪上面均匀铺上一层意式萨拉米,入预热好的烤箱,中层,160度,5分钟,o)哇我的口水已经淹没整个厨房啦,体内的马景涛蜀黍要呼之欲出了啊!!!赶紧开吃,好吃的我要舔盘子了啊!!!!!!

萨拉米奶油蘑菇焗饭


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