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热菜家常菜

枣泥磅蛋糕

2022-03-19 10:41:07

自己备忘用烘焙新手建议换个描绘详细的菜谱本人太懒写的太糙

配料表:

  • 黄油 (300克)
  • 红糖 (200克)
  • 白糖 (100克)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 朗姆酒 (1勺)
  • 枣泥 (730)
  • 低粉 (560克)
  • 红茶粉 (一小撮)
  • 盐 (1tsp)
  • 小苏打 (2tsp)
  • 核桃 (150克)

详细做法:

STEP1、黄油室温加红糖白糖打发打发好以后打入一个鸡蛋继续打发一个一个加一个一个打!!打好后加入枣泥

枣泥磅蛋糕

STEP2、加入枣泥后打蛋机搅拌

枣泥磅蛋糕

STEP3、成这样

枣泥磅蛋糕

STEP4、加入面粉拌匀后再加入核桃

枣泥磅蛋糕

STEP5、拌匀

枣泥磅蛋糕

STEP6、180烤到开裂降温到160度再考一会我不记时间烤牙签插入不粘糊就熟

枣泥磅蛋糕

STEP7、烤完切了个其他冰箱冷藏两天再吃

枣泥磅蛋糕

STEP8、嗯

枣泥磅蛋糕


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