配料表:
详细做法:
STEP1、提前把藜麦煮熟备用,备一个料理盆磕入2个鸡蛋打散,把白砂糖倒入搅拌融化。
STEP2、接着倒入玉米油和牛奶充分搅拌乳化。
STEP3、筛入糯米粉和泡打粉,跟液体均匀搅拌,无干粉,无颗粒即可。
STEP4、最后倒入煮熟的藜麦在混合好的糯米粉面糊中,混合均匀。
STEP5、备一个学厨的不粘模具,把混合好的面糊倒入其中,再放上点蓝莓干,中和下口感。
STEP6、烤箱预热到180度,把烤盘放入中层,烤制30分钟,晾凉可食用了。
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