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热菜家常菜

卤牛腱肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛腱肉 (一个)
  • 姜 (适量)
  • 八角,桂皮,香叶,花椒 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (少许)

详细做法:

STEP1牛腱肉洗净后,放入水里煮开去血水。

卤牛腱肉

STEP2、把肉捞出来,跟所有的调料一起放入高压锅里,倒入适量的开水,半小时后起锅,放凉直接切片盛盘。

卤牛腱肉


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