STEP1、买回来的皮皮虾用盐水浸泡半小时。然后放入料酒、姜、搅拌，摆盘。放入锅里蒸七八分钟。

STEP2、蒸完之后的皮皮虾。可以用芥末酱油点着吃。

STEP3、开饭。