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热菜家常菜

卡通饼干

2022-03-19 10:41:07

最简单的一款产品,只要动手就一定成功!

配料表:

  • 黄油 (110克)
  • 低筋面粉 (260克)
  • 鸡蛋 (1个(约50克))
  • 砂糖 (70克)

详细做法:

STEP1、准备好材料

卡通饼干

STEP2、黄油软化,避免打蛋器搅拌的时候飞的到处都是

卡通饼干

STEP3、加入白糖,打发

卡通饼干

STEP4、分次慢慢加入鸡蛋(3-5次)

卡通饼干

STEP5、面粉过筛,加入,拌至无干粉即可

卡通饼干

STEP6、装保鲜袋,擀成自己喜欢的厚度,放冰箱冷冻几分钟,方便刻出图案

卡通饼干

STEP7、刻成自己喜欢的卡通图案

卡通饼干

STEP8、130度,中层,15分钟,如果感觉颜色不够深,可以多加1-3分钟,但是不要太过,我是烤好之后没及时取出,所以颜色有点深

卡通饼干


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