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热菜家常菜

苹果酸奶

2022-03-19 10:41:07

苹果和酸奶的种类都可以根据个人喜好调整。但是苹果最好是脆甜口的比较好搭配。如果用酸的青苹果,果酱份量最好多一点儿增加甜味。

配料表:

  • 纯享原味酸奶 (一两汤匙)
  • 陕西红富士 (1个)
  • 今明后草莓果酱 (一茶匙)

详细做法:

STEP1、苹果切六等分,切掉三角形果核部分(这种切法更易装盘)

STEP2、每份切成三到四片薄片(对了,考验刀工的时候到了)不过,秘诀是切坏的可以偷吃掉

STEP3、一层层码好,我用的是三角小菜碟。这样一个苹果至少可以被你偷吃五六片也不会影响效果。中央倒上酸奶和果酱。喜欢香蕉的同学可以往中间加上香蕉片(半根就好。注意酸奶别太多,太多吃到一半会溢出来

苹果酸奶

STEP4、无从下口了吗?正确的吃法是蘸着酸奶吃。每一片苹果都蘸上酸奶,而且一片一片吃下去苹果片会保持竖立的造型不会倒哦。苹果的清新酸甜和酸奶的奶香味融合在一起,还有酸甜的草莓酱,即使不爱吃苹果的人也难以抗拒。

苹果酸奶

STEP5、好。把剩下的酸奶吃光吧(顺便给你们看一下容器)

苹果酸奶


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