配料表:
详细做法:
STEP1、西生菜洗净,油盐法快速焯水30秒
STEP2、快速过冷水,盛出沥干水分
STEP3、这是我用的蚝油的量,按你用的生菜量来,能拌匀即可
STEP4、蒜末爆香
STEP5、倒入蚝油碗中
STEP6、拌匀
STEP7、倒入沥干水分的生菜中
STEP8、拌匀
STEP9、可以吃了
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