配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材!
STEP2、黄油隔热水软化待用……
STEP3、鸡蛋蜂蜜糖打发搅拌,手打即可,直到液态均匀颜色为深黄色就可以了。
STEP4、在蛋糊中筛入泡打粉和低粉继续搅拌均匀到无粉状。
STEP5、这样就差不多了……
STEP6、把软化的黄油倒入面糊继续搅拌...
STEP7、变成凝稠的糊糊……
STEP8、为了方便我就不用裱花袋了,直接把保鲜袋套在杯子上把面糊倒进去。到时候在尖尖位置撕开一个小口就行了。
STEP9、应该是比较凝稠的样子……
STEP10、放冰箱冷藏1小时...
STEP11、烤箱预热到170度,把面糊挤入盘中……这个量做四个。
STEP12、入炉后慢慢的小屁股就会翘起来了……可爱吧!等边缘开始变色就准备差不多了哦……
STEP13、15分钟后出炉啦,颜色是蛋黄色而且均匀。
STEP14、咬一口...