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热菜家常菜

蒜蓉烤生蚝烤箱版

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蒜 (8瓣)
  • 小米椒 (4个)
  • 盐 (2克)
  • 油 (12克)
  • 生蚝 (若干)

详细做法:

STEP1、使用蚝刀将生蚝们撬开,用水冲洗干净。

蒜蓉烤生蚝烤箱版

STEP2、在烤盘上铺好锡纸,将生蚝均匀的铺在上面。

蒜蓉烤生蚝烤箱版

STEP3、图片忘记拍了,将蒜瓣切成蒜蓉,小米椒切成小椒圈,生火热锅,放入适量油,油热后放入蒜蓉和椒圈,翻动,中火大约2分钟,捞出,用小勺舀出放入每片生蚝。

STEP4、放入烤箱,上下火均200度,烤20分钟。

蒜蓉烤生蚝烤箱版

STEP5、当当当当!

蒜蓉烤生蚝烤箱版


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