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热菜家常菜

披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 奶酪碎 (适量)
  • 牛奶 (85克)
  • 砂糖 (8克)
  • 面粉 (150克)
  • 黄油 (10克)
  • 酵母 (6克)
  • 糖 (6克)

详细做法:

STEP1、除黄油外所有材料下锅,稍加搅拌下黄油,充分搅拌

披萨

STEP2、入烤箱(发酵功能40度)发酵至两倍大

披萨

STEP3、用手指肚和勺子压饼卷边,用叉子戳出小洞

披萨

STEP4、170度烤2分钟,取出撒一薄层碎,继续烤2分钟

披萨

STEP5、同时把材料稍微(黑胡椒粒、芝士碎)炒一下

披萨

STEP6、饼皮均匀涂一层:罗勒酱番茄沙司

披萨

STEP7、铺一层马苏里拉奶酪

披萨

STEP8、铺菜料

披萨

STEP9、再铺一层马苏里拉奶酪

披萨

STEP10、200度上下火烤十分钟

披萨


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