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热菜家常菜

无黄油版健康小饼干

2022-03-19 10:41:07

不喜欢甜中有咸的朋友,建议盐不用加.

配料表:

  • 低筋面粉 (180克)
  • 糖粉 (30克)
  • 盐 (1克(不喜欢咸可不加)(加盐风味独特不腻))
  • 小苏打 (1.5克)
  • 植物油 (30克)

详细做法:

STEP1、1、低粉、糖粉过筛加入盐、小苏打混合拌均匀(尽量轻柔用拌的哦)

无黄油版健康小饼干

STEP2、2、植物油、牛奶一起倒入食材一起搅拌和成面团,放入保鲜袋里用擀面仗擀平,再用饼干模具压成型,放入烤盘醒10分钟.(以上这两步没有拍照片)

无黄油版健康小饼干

STEP3、预热,管170度、下管180度10分钟(这步了熟怕太深)度管180度下管180度10分钟.注意度,建议最后5分钟,以免的焦了!

无黄油版健康小饼干


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