热菜家常菜
西葫芦鸡蛋饼
看个人口味选择火大火小情况翻面，要是老人小孩吃口感软的，可以先把菜用热水躺下在搅拌，这样更好熟口感很好。不然西葫芦不熟吃起来涩涩的呢
配料表：
- 西葫芦0.5 （个）
- 鸡蛋2 （个）
- 面粉 （克）
- 盐 （克）
- 葱花 （干）
详细做法：
STEP1、西葫芦擦丝，因为家里土豆也很多哈哈顺便擦了半个土豆丝，一起擦好丝用水泡着
STEP2、西葫芦丝和土豆丝捞出来，在打两个鸡蛋
STEP3、一起搅拌均匀
STEP4、然后加入面粉，一起搅拌
STEP5、搅拌好面糊啦，加入葱花和盐在搅拌一下。热电饼铛子，准备摊饼
STEP6、饼铛子加油热后，放入搅好的面糊
STEP7、煎至双面金黄就好了
STEP8、差不多就翻面啦
STEP9、都出锅啦很简单哦
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