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热菜家常菜

蒜香排骨

配料表:

  • 排骨 (500克)
  • 淀粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 大蒜 (一个,切末)
  • 糖 (少许)
  • 五香粉 (适量)

详细做法:

STEP1排骨提前3-4小时泡血水

STEP2、将调料混在一起拌匀,腌制三小时以上

蒜香排骨

STEP3、宽油开炸,黑点是蒜末

蒜香排骨

STEP4、蒜香和排骨的肉香,绝配

蒜香排骨


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