STEP1、将鸡翅用刀划开两道口子，便于入味。

STEP2、将可乐和酱油按照4：1的比例调配好，加入1勺白糖，将鸡翅放入其中浸泡。最好浸泡一个小时以上。

STEP3、将土豆，紫薯，胡萝卜切块备用。

STEP4、塔吉锅滴1~2滴橄榄油，放入大蒜瓣翻炒。

STEP5、之后依次加入土豆、紫薯、胡萝卜。

STEP6、上面摆放入腌制好的鸡翅，并将腌制的调料倒入锅中。（请务必注意，不要倒的过多，以免烹饪时候会溢出。）

STEP7、大火或中火10分钟后，打入鸡蛋，关火再焖5分钟。开盖撒入葱花。

STEP8、完成