40种美食菜谱：艾草的简单快速做法

艾草的简单的家常菜：（1）：

艾草煎鸡蛋每年清明前后都是吃艾的最好时刻，当然今年我肯定不会错过。艾草对女人的功效很多，多吃艾草

艾草的简单的家常菜：（2）：

艾草锅巴这是童年时跟着阿爸阿妈在安徽吃的一道清明小吃。阿妈每到这个时节都会做来给我们尝尝，并与我们唠嗑当年在安徽的时光。

艾草的简单的家常菜：（3）：

快手消耗天然酵种-红豆艾草糯米糍春暖花开，养了一年的天然酵种又开始活跃了，一天喂2次会多余很多，扔掉不舍得，于是做了各种脆饼、面包条、快手面包……那么换糯米试试吧！

艾草的简单的家常菜：（4）：

蒸一锅艾草馒头吧本来做青团时节，特别想念野外野艾草，但武汉疫情严重，还未解封，出不去；去年在种香菜一块地里发现很多野艾草，锄了一些，后来因第六感觉得或许留点有，果然，幸亏没锄完，长还挺茂盛，果断都摘了，但青团也做不了，所以，就做成了艾草馒头，艾草汁和艾草泥做法具体看篇：xiachufang/recipe/103713450/至于艾草馒头味道呢，个人觉得不如白馒头，但，每个人口味不同，或许你喜欢，喜欢一抹绿也可以试试，另外还做了菠菜版本，颜色也一，有时间整理发出来……关于配料表里食，如果有猪

艾草的简单的家常菜：（5）：

春天里让女人美丽的艾草鸡汤艾草略带苦味，放量根据自己口味调节。

艾草的简单的家常菜：（6）：

艾草小笼包记得留半碗面粉用于洒在砧板上揉面

艾草的简单的家常菜：（7）：

艾草青团糯米粉,面粉,澄面,艾草,热水,绵白糖,马兰头豆腐干毛笋,红豆沙,芝麻核桃

艾草的简单的家常菜：（8）：

宝宝专用艾草薄荷膏到了夏天，我家的熊孩子经常会被蚊叮虫咬，再加上夏天湿气重，很容易长湿疹。艾草祛湿温阳，薄荷清热解暑去火，千里光止痒，这样做出来的艾草薄荷膏又没有激素添加，加上薄荷的清凉感觉，对于蚊叮虫咬和湿疹的效果非常好。

艾草的简单的家常菜：（9）：

肉松艾草年糕三明治新鲜的艾草摘下嫩叶打成泥做了青团，多下来的艾草汁倒了多可惜呀，做成年糕吃不错，抹上沙拉酱夹上肉松做成肉松年糕三明治，夹蔬菜就是蔬菜年糕三明治

艾草的简单的家常菜：（10）：

蛋煎艾草馒头片蒸的艾草馒头一次吃不完，用鸡蛋液煎一下松软放凉也不会硬，好吃。

艾草的简单的家常菜：（11）：

春天乡野的味道碧绿艾草芝麻馒头碧绿的艾草芝麻馒头。农历二月后我买了四川农家的艾草做各色艾草面食。这款艾草包子保留了野草的绿，融入流心芝麻，不仅口感有层次，味道渐浓，唇齿留香。流心黑芝麻制作方法见我之前菜去《中国馅二流心芝麻馅丨素食低油》菜谱。问答：1.什么是充分揉面？我通常揉150下可以达到面团光滑。2.怎样让艾草馒头蒸完依然碧绿？1)艾草必须摘嫩头，开水放入适量小苏打，然后放入艾草烫30秒马上取出过冰水沥干即可。成品可以直接加冰水打成糊，也可冷冻存几个月。2)艾草糊的比例：艾草3:冰水4。3)水开后蒸7-8分钟左右即可，包子小，不用

艾草的简单的家常菜：（12）：

辨认及处理新鲜艾草清明节来了，青团也来了，怎么辨认新鲜艾草？怎么处理艾草保持翠绿呢？详情戳下清明时节雨纷纷，各路青团敲家门。野生艾草何处觅，溪流河边寻踪迹。矮小叶白是小艾，红梗粗壮是苦艾。青团要用小白艾，清香扑鼻人人爱。

艾草的简单的家常菜：（13）：

艾草素馅大包子鸡蛋,面粉,艾草汁,酵母,盐,糖,猪油,咸鸭蛋清,木耳,香菇,西兰花,胡椒粉,十三香

艾草的简单的家常菜：（14）：

艾草鸡蛋荞麦面艾草，鸡蛋，荞麦面，健康美味，女生吃了更好呢，三个都我喜欢，味道不错，做法简单，可以试试。（科普下:艾草，对呼吸系统疾也有着防治作用。同时:1.具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫功效;2.主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，带下，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。灸治百。3.艾叶味辛、苦，性温;归脾、肝、肾经;芳香温散，可升可降.

艾草的简单的家常菜：（15）：

明前清香—艾草红豆小叶子面包三月三来临之际，我们准备唱山歌咯，嘿撩撩螺，艾草伴着它的清香，征服了我们想鼓捣的心。哈哈纯纯的艾草香味，颜色也是春意盎然。平常我们用的是抹茶粉或菠菜汁，要知道艾草也是一样出色哟，还有食疗功效呢。

艾草的简单的家常菜：（16）：

艾草鸡蛋前院有自家栽种的艾草，春天来了，随风飘来艾草的清香！艾草的作用大家可在百度搜索。艾草炒鸡蛋，入口既有艾草的清香也有鸡蛋的的绵软！

艾草的简单的家常菜：（17）：

老母鸡艾草汤客家汤，这汤口味甘甜醇香，能让人回味无穷，具有安胎滋阴功效，痛经的女士们有口福啦！

艾草的简单的家常菜：（18）：

乳酪夹心艾草贝果听名字怪怪的？实际很好吃今年分享给大家的是艾草混搭乳酪的贝果哦没有油，糖量很低，但是非常饱腹，是很健康的主食清明前一次性做了一些艾草泥分装冷冻起来，想吃的时候就可以用啦艾草泥的做法我用的是这位厨友的：xiachufang/recipe/103713450/方子的量我做了六个大圆胖子每一个约80g的面团，如果觉得大，可以做成八个60g小贝果噢更多创意&营养食谱请关注我哦

艾草的简单的家常菜：（19）：

艾草青团，艾粑粑，新鲜艾草制作第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。

艾草的简单的家常菜：（20）：

高颜值槐花艾草慕斯蛋糕免烤这是经验加教训帖，做的过程一直在偷吃，所以份量貌似不精确，但是味道是真好啊！本来颜值能更高，最后一步心急了。菜谱是给自己记录用的，爱看不看，看了不准喷！

艾草的简单的家常菜：（21）：

蒸艾草味的肉龙春天来了，别错过了“艾”时机，哈哈！这段时间，艾，各种做，变着花样做，艾，艾艾……这偷懒吗！做包子，用最简单方法做肉龙。

艾草的简单的家常菜：（22）：

艾草鸡汤每个月总有那么几天试了很多方法都没办法缓解痛经直到喝了艾草鸡汤才喝几次居然不痛了

艾草的简单的家常菜：（23）：

艾草咸蛋黄海苔肉松包子➕馒头哈哈朋友清明前从老家带了几斤新鲜艾草给我很嫩很香然后自己看下厨房的各个大神捣鼓的仅供参考哈做了7个包子和几个花卷第一次做包子馒头，啊不敢做多了成品有点咸，肉松还是建议原味的啦欢迎指导交流啦

艾草的简单的家常菜：（24）：

清热防病毒的艾草馒头面粉,酵母,艾草,糖,水

艾草的简单的家常菜：（25）：

艾草泥青团是南方人清明前后的一种美食，南方艾草随处可见，可是北方人没有吃青团的习俗，艾草也很少见，前几天我妹妹突然发现几株艾草，跟下厨房厨友确认是艾草以后就采来做了艾草泥，准备做几个新鲜艾草青团尝尝，前面我做过几次艾草粉的青团，味道还不错。虽然清明节早已经过去了，都快到端午节了，可是北方天气冷，人家才长出来，没办法，有总比没有强啊，知足常乐吧！呵呵_100克艾草叶做了将近500克艾草泥。可以做不少青团呢！

艾草的简单的家常菜：（26）：

艾草馒头每年清明前后，妈妈跟邻居们都会去拔艾草，然后储存起来做艾草麻滋，艾草团子等很多好吃的点心，艾草馒头也是每年必做…

艾草的简单的家常菜：（27）：

艾草松仁豆沙青团每到清明时节，艾草青团就是这个季节的时令美食。现在有各种所谓的网红口味出现，但是我们家还是钟爱传统豆沙馅。市面上出售的青团越来越不似以前的口感，不知加了什么料软踏踏的。参考了网上各种配方菜谱再结合自家口味，连着做了好几年，尝试了各种材料，最后还是传统口味更合我意，记录一下。

艾草的简单的家常菜：（28）：

朋克养生|艾草手擀面最近研究的艾草的n种吃法之不知道第几part爽滑劲道的手擀面加入艾草泥，非常香

艾草的简单的家常菜：（29）：

艾草红糖姜煮鸡蛋-暖宫祛寒汤这一道暖宫汤：艾草红糖姜鸡蛋对我们女人非常好！可以暖宫驱寒，由于红糖具有暖宫的作用，因而人们会用它来煮鸡蛋给那些宫寒或是痛经的女性服用，同时也可以治疗月经不调。艾叶其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。

艾草的简单的家常菜：（30）：

随性艾草糯米糍在菜市场买了一把鲜艾草想要做青团。。。

艾草的简单的家常菜：（31）：

艾草青团椰蓉馅青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。

艾草的简单的家常菜：（32）：

艾草发糕很喜欢艾草满满的爱哦

艾草的简单的家常菜：（33）：

自制紫草膏、艾草膏、薄荷膏因为宝宝夏天长痱子，于是突发奇想让妈妈去外婆家摘了新鲜的艾草，给宝宝做一款天然无添加的艾草膏。第一次写制作方法，没经验，不喜勿喷嘿嘿。

艾草的简单的家常菜：（34）：

艾草无糖无油舒芙蕾松饼清明买多了艾草，开发一款新艾草美食吧。Susan趣味早餐第1269号，摩登牛排非洲妞，无糖无油艾草舒芙蕾松饼，双花牛奶浓汤。桑椹，草莓，莲雾。艾草舒芙蕾得到了宝贝好评，一口气啃了半个。1200款趣味早餐菜谱，号funwithshapes陆续分享。

艾草的简单的家常菜：（35）：

小美艾草馒头艾草当季，做个艾草馒头吧

艾草的简单的家常菜：（36）：

艾草鸡蛋汤买红艾没有买到，就延续用这种绿色的了，但是口感会稍逊，主要是土鸡蛋特别香，也不错哇.

艾草的简单的家常菜：（37）：

艾草蜜豆蛋糕卷艾草纯阳之物，阳气至纯至净，对祛除体内陈寒、积寒效果最好，补而不燥不热、不上火，所以说，夏天吃艾草，是最养生最补阳气的食疗方法了。很多人都不知道，艾草是上天赐予女人的仙草：艾草能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药，非常适合女性的“寒湿淤”体质好好利用艾草做了个蛋糕卷，觉得搭配蜜豆最好不过了

艾草的简单的家常菜：（38）：

简易版的艾草清明圆子、清明果、草头团子家有青春期的孩子，一会喜笑颜开、一会严肃认真、一会心烦气躁，脾气变了，胃口也变了，以前碰都不要碰的食物，现在会说好好吃，比如红薯，比如清明圆子，都要让我做给他吃。为了长个子，孩子也是蛮克制和努力的，希望能长成他所期待的身高。

艾草的简单的家常菜：（39）：

艾草薄荷膏在我们农村，一到夏天会有很多蚊子，被蚊子叮咬后，就会揪一叶薄荷摸摸，蚊子叮咬的包就会消失，我想做成膏，会不会更方便一些，效果会更好一些呢，经过一个月左右的研究，艾草薄荷膏，终于上市了，摸上基本立马止痒，一小时左右，蚊虫叮咬的包就会消失！

艾草的简单的家常菜：（40）：

艾草煎蛋汤元气汤！