40种家常菜做法，蛤蜊的做法大全

蛤蜊的家常菜大全：（1）：

爆炒韭菜蛤蜊肉解决冰箱冰冻小蛤蜊肉最佳推荐。这包蛤蜊肉是老母亲买来屯在冰箱里怕我饿了没菜吃，话说冰冻了可能有小两个月了一直忘了吃。一小包，好像是500g。夏天的冰箱当然留出来放冰淇淋啦，这次终于解决掉了，关键是很！好！吃！

蛤蜊的家常菜大全：（2）：

蛤蜊蒸蛋碎碎念1.清洗蛤蜊的时候稍微用点力，这样才能把蛤蜊的泥沙洗干净。2.煮蛤蜊的汤别丢咯，鸡蛋羹鲜不鲜就靠它了。3.如果想更好看点显得蛤蜊很多，可以在蒸之前先不放蛤蜊，单独蒸五分钟鸡蛋羹，等鸡蛋羹表面微微凝结，再把蛤蜊轻轻插在鸡蛋羹上，接着再蒸五分钟。

蛤蜊的家常菜大全：（3）：

啤酒蛤蜊我老家是烟台的，现在常居苏州，还是很喜欢吃蛤蜊，会让我想起家里的味道。蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜，含有蛋白质、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，是物美价廉的海产品。

蛤蜊的家常菜大全：（4）：

蛤蜊粉丝煲蛤蜊不仅味道鲜甜，而且锌含量丰富，是经济实惠的海鲜食材。今天要和大家分享的这道美食，用蛤蜊和粉丝搭配做一道鲜美多汁的家常料理蛤蜊粉丝煲，肥美的蛤蜊混着浓香的汤汁，被缠绕着的粉丝包裹着送入嘴里，那滋味别提多鲜美了！

蛤蜊的家常菜大全：（5）：

白酒酱蛤蜊万用白酒酱汁制作方法：1、平底锅中火加热，倒入橄榄油（25毫升），将大蒜末和干红辣椒爆香2、倒入葡萄酒（300毫升）和柠檬汁（一个）煮开，当液体蒸发一半加入牛奶（100毫升）和有盐黄油（50克），煮开3、撒盐和黑胡椒即可。

蛤蜊的家常菜大全：（6）：

亚洲炒蛤蜊我敢打赌，每个中国孩子都被炒菜喂饱的！doge]你最喜欢吃的炒菜什么？馋嘴]馋嘴]馋嘴]这道【亚洲炒蛤蜊】真的从小吃到大，家住海边的朋友真幸福，海鲜多到每天餐桌上从不重复，这道【亚洲炒蛤蜊】饭桌上的常客，从来吃不腻

蛤蜊的家常菜大全：（7）：

韭菜炒蛤蜊肉淘宝凑单买了包速冻的蛤蜊肉，放了几个月都没兴趣吃，最近为了消耗库存就买了把韭菜炒了一下，没想到惊为天人的好吃

蛤蜊的家常菜大全：（8）：

小龙虾蛤蜊泡饭吃了鹅夫人家的海鲜泡饭，抠门地想自己做……

蛤蜊的家常菜大全：（9）：

上汤蛤蜊蛤蜊,生姜,大蒜子,豆瓣酱,葱花,辣椒壳

蛤蜊的家常菜大全：（10）：

生炝蛤蜊秋天到了，分享一道补肾快手菜给厨友们。蛤蜊肉有滋阴，强壮，降胆固醇的作用，还能抗疲劳，治疗夜盲症。

蛤蜊的家常菜大全：（11）：

韭菜香干炒蛤蜊干家里剩了好多去普陀山买的蛤蜊干，寻思着怎么消耗点，买了韭菜配香干一起炒一下，相当快手的一个菜。

蛤蜊的家常菜大全：（12）：

蛤蜊蒸蛋蛤蜊（花蛤、文蛤均可）,鸡蛋,葱

蛤蜊的家常菜大全：（13）：

什锦蔬菜蛤蜊面每个人都有自己想吃的东西！而我呢，也有自己过元旦的节奏，也有自己想吃的东西！是什么呢？看看你就知道！

蛤蜊的家常菜大全：（14）：

简易绿皮书蛤蜊意大利面故事就是女朋友突然想吃绿皮书里的蛤蜊意大利面，第二天就买了蛤蜊。家里的欧芹小苗苗被我剪了个光。自己做了意大利面。蛤蜊的汤汁包裹着意面，唇齿间还有欧芹的香草味道以及白葡萄酒的果香，余味带点微辣的点缀。新鲜的蛤蜊肉更是多汁得不行。

蛤蜊的家常菜大全：（15）：

蛤蜊塞肉蛤蜊,肉末

蛤蜊的家常菜大全：（16）：

汤汁都可以不剩的啵啵蛤蜊两碗打底

蛤蜊的家常菜大全：（17）：

豉汁炒蛤蜊：清香鲜美还下酒！今天的大厨，运用西餐的手法重新演绎了豉汁炒蛤蜊，白葡萄酒煮熟蛤蜊，剩余的汤汁，再加生抽、味、姜蒜末等各味调料和菠萝汁做成秘制酱汁，给这道豉汁炒蛤蜊带来不一样的灵魂

蛤蜊的家常菜大全：（18）：

原汁微波蛤蜊俺们青岛银最喜欢这样子吃小海鲜，原汁原味

蛤蜊的家常菜大全：（19）：

改良版的酒蒸蛤蜊虽然已过立秋，但天气依旧热得让人难受，实在不想在厨房待太久，这个时候就想弄些烹饪快捷的菜品。今天和大家分享这一盘的酒蒸花蛤，那个鲜味甭提多美了！花蛤在海鲜市场里最常见的食材，吃法也是多种多样。有的人喜欢煮一下，有的人喜欢爆炒。夜食堂里的酒蒸蛤蜊，是道下酒小菜，它的汤汁还可以拿来拌饭吃。今天是改良版的酒蒸蛤蜊，蛤蜊换花蛤，清酒换白酒，首播花蛤，汤汁浇饭，味道超级好！又快又省事，特别适合新手操作。5块钱一斤，买个3块钱的就能做上一大盘，又鲜又美味。

蛤蜊的家常菜大全：（20）：

火腿蛤蜊豆腐煲1.如果家里有高汤，可以用来代替步骤4中的一大碗清水，汤的味道会更好。也可以加点现在超市有买的那种乐鲜鸡汁或者火腿汁，同样能让汤提升鲜味。2.火腿要煸出香味再煮。3.豆腐放入后要转中小火煮，大火会把豆腐煮碎了。4.蛤蜊如果买来是没有吐尽泥沙的，需要放清水中静养2个小时，水里放少量盐和几滴麻油可以促使蛤蜊吐尽泥沙。为了节约时间，可以买菜场那种已经吐干净泥沙的蛤蜊，回去只要清洗干净就可以做了。

蛤蜊的家常菜大全：（21）：

蛤蜊炖蛋蛤蜊,鸡蛋,香油,盐

蛤蜊的家常菜大全：（22）：

蛤蜊冬瓜豆腐羹蛤蜊,日本豆腐,冬瓜,料酒,盐,葱

蛤蜊的家常菜大全：（23）：

辣炒蛤蜊前几天市场上有卖红岛小蛤蜊的，皮薄肉厚辣炒正合适

蛤蜊的家常菜大全：（24）：

白酒蛤蜊1.制作前让蛤蜊吐沙是最基本的功夫，不然吃下去会有沙沙的口感。新鲜的蛤蜊，加上白酒提味，鲜香甜美！

蛤蜊的家常菜大全：（25）：

丝瓜蛤蜊肉丸汤｜美食台蛤蜊鲜甜，丝瓜清香，是非常常见的汤品搭配，今天的嘉宾@Norma诺妈在蛤蜊、丝瓜的基础上还加上了肉丸，并且创意地将肉丸包在蛤蜊壳中，既容易定型，又易于吸收，加上小火长时间的炖煮，软嫩入味，鲜上加鲜！

蛤蜊的家常菜大全：（26）：

蛤蜊大虾意面假期不想出门排队吃饭，就在家做份蛤蜊大虾意面吃吧！同理换成任何海鲜都可以，就喜欢出这样简单粗暴的菜谱

蛤蜊的家常菜大全：（27）：

基围虾闷蛤蜊以菜寄相思

蛤蜊的家常菜大全：（28）：

塔吉锅版石锅蛤蜊在烤鱼店吃过石锅海鲜，是将海鲜直接放入加热后温度特别高的石锅中，然后盖盖闷上几分钟就能吃，特别鲜。研究塔吉锅的时候偶然想到以塔吉锅的特性，用它做石锅海鲜指定是错不了的，于是就买了花蛤回来做实验，食践证明味道很棒。

蛤蜊的家常菜大全：（29）：

干贝蛤蜊排骨粥最近总是加班，外卖吃的厌了，想自己煮食，降温的天气，来一碗热粥是最好不过了。

蛤蜊的家常菜大全：（30）：

蛤蜊小米疙瘩面贝类的含锌量在所有食材里算数一数二了，加上嫩滑鲜美的味道，无论入汤还是清炒，都足够诱人。今天分享一道适合秋冬季的疙瘩面，用鲜甜的蛤蜊配上粒粒分明的小米疙瘩，吃起来别有一番风味。蛤蜊的品种很多，花蛤、文蛤、青蛤等等都可以来做。鲜甜味美的蛤蜊配上易消化的小米疙瘩，以及菌菇和蔬菜，营养丰富，暖心暖胃。

蛤蜊的家常菜大全：（31）：

减肥轻食的蛤蜊冬瓜汤！好喝在一个叫一食三刻公众号推送的一个食谱自己动手做了几次很合适夏天的一个汤。味道鲜美简单易做。不仅适合减肥的自己意外的孩子非常爱喝

蛤蜊的家常菜大全：（32）：

蛤蜊意面Tips:1、蛤蜊要先吐沙买回来以后把它侵泡在盐水里即可2、欧尼加的调料不是很清楚也没有过多展示镜头只看到辣椒粉我觉得这一步完全可以按照你自己口味调整明白吧！3、再出锅撒欧芹碎和黑胡椒的时候也可以淋一点橄榄油（她是这样做的你也可以在面煮好后就直接放面里）

蛤蜊的家常菜大全：（33）：

小美蛤蜊&蛋羹满屏老爷子晚上快九点时买了蛤蜊回来，：不吃了吧：放一晚是不是不好了，吃了吧：好吧，那就做了吃吧：现在做会不会有沙子牙碜？：小美洗，三个5洗完就不会了：嗯，洗完了，怎么做？：健康点儿做吧，蒸个鸡蛋羹一起吧：你来做吧：哦，好然后就开始了，然后就出锅了，然后就吃完了一致好评欢乐的一家子

蛤蜊的家常菜大全：（34）：

角瓜蛤蜊饼【健康小贴士】如何应对宝宝挑食？面对挑食的宝宝，做辅食可是一件“斗智斗勇”的事。今天我们就来聊聊宝宝挑食怎么办？首先要根据宝宝的年龄来选择合适的食物，家长应与孩子一起进食，尽量全家人在固定的时间地点围坐在一起进食。严格避免强制饮食，养成良好的饮食习惯，吃饭的时候要专心，切忌边玩边吃。同时要给孩子足够的时间纠正饮食。6--12个月是儿童的味觉发育期，要及时科学地添加辅食。辅食的添加应按照循序渐进的原则，食物的品种由少到多，由细到粗，从软到硬，低糖少盐，且尽量让孩子主动参与进食，增加孩子的进食兴趣。

蛤蜊的家常菜大全：（35）：

宝宝辅食-蛤蜊浓汤如果宝宝能经常吃到像蚬子、海蛎子、扇贝、花甲等等这些贝壳类的食物，其实就不必担心宝宝缺锌。贝类的鲜味其实特别足，也不像鱼肉虾肉有那么大的腥味，像是蛤蜊，把它煮好取肉切碎，不管是煮粥还是熬汤，味道都嗷嗷好！这次的食谱配上土豆和猪肉，虽然做法上保留了些颗粒感，但是浓汤本身特别香浓绵绸，宝宝也能锻炼一下自己的咀嚼能力。微信公众号“宝宝营养辅食，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

蛤蜊的家常菜大全：（36）：

北极虾蛤蜊冬瓜汤我平时经常做的汤不外乎是蛤蜊冬瓜汤、火腿冬瓜汤等，但是有一天就想着把它们全部结合在一起，再加上鲜美的瑶柱和无污染的北极虾一起来煮一锅汤，想想就知道，这锅汤一定是极度鲜美的，根本不需要任何过多的调味，选用的食材本身都是很鲜美~所以，这汤焉有不好喝之理？

蛤蜊的家常菜大全：（37）：

蒜香蛤蜊意粉中秋后，各种海鲜上市，价格实惠很多。今天蛤蜊个头不小，又干净，做一份蒜香蛤蜊意粉做晚餐。

蛤蜊的家常菜大全：（38）：

蛤蜊青椒鸡蛋炒人生充满很多不经意和未知，总会出现很多“无插柳”和“柳暗花明”形。所，和，不管好坏。前两天大天，俺就遇了件“柳暗花明”。俺早起来，就看外下了，但去买菜，不然没饭吃啊！下去菜市场，俺就疼。那个菜市场，只有点，就脏不行，每次去菜市场，都换上身耐脏行没办法，硬皮出门了。进菜市场，就看满地泥，和。俺看就紧，这哪买菜啊，整个战争，需随时躲闪地上地雷(密布洼)和（篷布上积。再看市场上蔬菜，很多也因为被浇了，有些湿答答滴，勉强选了几样，有点扫兴地准备回家。这时候路过卖海鲜摊位，俺眼睛亮。好大个蛤蜊啊，蛤蜊肉白白，看就很

蛤蜊的家常菜大全：（39）：

蛤蜊鸡蛋韭菜韭菜,鸡蛋

蛤蜊的家常菜大全：（40）：

浓汤蛤蜊鲜美无比，操作简单。。。