34种做法美食菜谱：希腊的简单快速做法

希腊的家常菜大全：（1）：

希腊黄瓜酸奶酱Tzatziki是希腊饮食文化中的一种酱料。是一种源于奥斯曼帝国的点酱，利用了青瓜及以羊奶制成的酸乳酪来做，常见于前菜，被认为是一种可替代蛋黄酱的健康选择，可以用来涂面包（包括皮塔饼。-Tzatziki基通常由希腊式优格和黄瓜、大蒜、盐、橄榄油，红酒醋和莳萝制成。美国式Tzatziki基还可能加入柠檬汁、或香菜。-材料：无糖酸奶150g青瓜150g盐1小把柠檬汁1小勺蒜蓉1瓣-希腊黄瓜酸奶酱高蛋白，低卡减脂必备

希腊的家常菜大全：（2）：

咸鸭蛋希腊酸奶酱这个菜谱是看了范志红老师一条微博有感而发做，说不上菜谱就是一个想法。记录下。咸太重东西，用它们来配合大量没有咸材一起。我们要控制是一天当中总盐量，用来替代盐和其他调品，做总量不超标就好了。这样，高盐我们也可以少量享用”我咸蛋黄但是蛋白会浪费，下去又怕盐分太多。所以家里正好有这些原材料就做了。拌沙拉需要沙拉酱，这菜有咸蛋黄咸香和高蛋白奶制品，回丰富，对于我来说，很多年不零，口淡，这样。

希腊的家常菜大全：（3）：

自制希腊酸奶分离乳清时在冰箱里完成，做好的酸奶在2-3天内吃完哦

希腊的家常菜大全：（4）：

希腊炙烤鸡肉串佐薄荷酸奶酱原方来自Joyce

希腊的家常菜大全：（5）：

滤纸法自制希腊酸奶酸奶,大漏勺,滤纸

希腊的家常菜大全：（6）：

买不到的希腊酸奶自制牛奶,发酵乳酸菌

希腊的家常菜大全：（7）：

自制希腊酸奶方子的量，可以做出1盒希腊酸奶，过滤出1瓶乳清，见标题图片。

希腊的家常菜大全：（8）：

低碳水自制希腊酸奶/酸奶油乳制品对低碳水和生酮人群来说有点尴尬。普通全脂牛奶中的乳糖让人不放心。幸运的是酸奶解决了这个问题。当然是指仅仅添加了乳酸菌的无糖酸奶。酸奶油是很好的奶油奶酪的等比替换材料。自制酸奶油并不难，只是在酸奶制作基础上增加乳清分离时间。但是为了方便建议家里要买酸奶机和乳清分离器。

希腊的家常菜大全：（9）：

希腊沙拉地中海饮食，营养均衡，降脂健康希腊小姐姐传授秘籍沙拉一定要加石榴才好吃

希腊的家常菜大全：（10）：

高蛋白低脂无糖希腊酸奶100道减脂餐part4这次我来黑个菜谱因为希腊酸奶真的只需要过滤就好。但是我可以分享酸奶和滤纸啊！哈哈哈喜欢的话不妨看下去，然后给个收藏呀今天也是爱你的昕昕

希腊的家常菜大全：（11）：

希腊海鲜烩饭奶粉加水,橄榄油,paellero（含藏红花）香料,洋葱碎,胡萝卜丁,口蘑片,鳌虾、鱿鱼圈、蟹棒粒,偏硬熟米饭,欧芹碎,番茄酱,芝士粉,番茄碎,盐,黄油

希腊的家常菜大全：（12）：

煎牛排希腊沙拉无肉不欢，沙拉加点肉，真的好吃多了

希腊的家常菜大全：（13）：

希腊菲达芝士沙拉我很喜欢吃芝士，自然不能错过希腊经典的“feta cheese”。这是一种受PDO（Protested Designation ofOrigin）保护的奶酪，它虽然是羊奶制作，但是不像市面上一般的山羊奶酪有很“冲”的膻味，我猜可能是因为经过陈化的缘故，总之，用来拌沙拉相当的好吃！

希腊的家常菜大全：（14）：

自制希腊酸奶一直都非常喜欢吃酸奶，外边买的添加剂太多，很难买到无糖酸奶。酸奶通俗一点说就是酸奶菌粉作用于牛奶中的蛋白质让牛奶变性的产物。以前一直做普通酸奶，现在做希腊酸奶时候更多些，因为低碳生酮了啊希腊酸奶只是个名字，不是希腊产的酸奶，并没有想象的那么高大上哦把普通酸奶里面的水分、乳糖、乳清过滤掉后剩下的质地较稠厚类似半干乳酪口感一样的酸奶这种酸奶很适合低碳生酮的人吃而且吃法多样，自己动手，丰衣足食

希腊的家常菜大全：（15）：

希腊风味烤鸡肉希腊友人特别好客，一个人应约吃饭能顺便叫上一大帮朋友热闹热闹，能呼朋唤友齐聚烤肉的感觉真棒!

希腊的家常菜大全：（16）：

希腊酸奶松子羊肉糜披萨这道中东风味的披萨真的是好吃得无法形容。原来自己在家揉面做披萨这么有味道。

希腊的家常菜大全：（17）：

自制希腊酸奶奶品控飘过简直不能忍受没有奶制品的日子惊艳于枫叶国的超市奶制品货架，惊艳于美好浓稠的希腊酸奶…然后感叹于武汉贫民窟一般的乳品货架…想吃希腊酸奶，回国发现没有卖啊!!!!!上某宝搜索发现30多一杯啊!!!!!穷人买不起TuT于是自己动手丰衣足食方子是在网上搜到的直接搬到下厨房来了希腊酸奶蛋白质含量更浓缩，水溶性较高的碳水化合物于滤干的水分一起流走，而且脂肪含量低很多，是减肥好食品也是很好的蛋白中来源，因为过滤过程中还流掉了脂肪酸，提高了酸奶活性。最重要的是！！还很好吃啊！！！

希腊的家常菜大全：（18）：

希腊鲜蔬橄榄沙拉来自希腊的一款沙拉，健康营养而且简单易做，酌以希腊烧烤堪称完美

希腊的家常菜大全：（19）：

希腊酸奶后来又用脱脂奶做了一回，没法过滤乳清，因为脱脂奶脂肪没有，所以很稀，一过滤把奶都过滤了。喝稀的脱脂奶也很爽哦，愿意可以放代糖，没卡路里。为了健身就自己做酸奶了。

希腊的家常菜大全：（20）：

海盐芝士碎希腊酸奶配合吐司好吃到哭……享受diy享受

希腊的家常菜大全：（21）：

自制希腊酸奶，低脂高蛋白希腊酸奶，的确是会有贵的道理1L才制得不到400g的高蛋白酸奶。口感像巧克力一样丝滑醇厚！吃下去的每一口都值得回味和珍惜啊

希腊的家常菜大全：（22）：

希腊风蒜香黄鱼世界上常吃海鲜的地方一定靠海，希腊也有一个特殊的“海”，那就是地中海，今天为大家带来这道蒜香黄鱼，让我们一起感受一下这道希腊风味。

希腊的家常菜大全：（23）：

无糖希腊酸奶杯时令水果任意搭配，因为有白发，加了黑芝麻核桃粉！

希腊的家常菜大全：（24）：

希腊沙拉——安利皇后锅具希腊是一个神秘西方国度，它美文化亦是历史悠久，带有独特地中海风情。今天和大家分享便是一款带有浓浓地中海风情沙拉希腊沙拉希腊沙拉、健康调味料和优质橄榄油。它是蔬果多元混搭，加入调味酱也带有明显希腊特色，最后再淋上橄榄油，口味清爽、滋味浓郁，是每一位喜欢沙拉或减脂塑形人士不可错过选择哦

希腊的家常菜大全：（25）：

希腊酸奶苹果蛋糕一直想尝试希腊酸奶、焦糖苹果与黄油蛋糕的组合是什么口感。那就试试吧！

希腊的家常菜大全：（26）：

希腊酸奶吐司低脂三明治我和胖友都爱吃三明治，又想要控制热量摄入，于是就想用酸奶代替奶酪做三明治。这里的酸奶是自制的希腊酸奶，凝固状的。普通酸奶太稀是不能涂抹的哦。因为不喜甜，使用的希腊酸奶是无糖的，更加低脂。喜甜的小伙伴在酸奶里拌入白砂糖就行了。自制的超级浓稠希腊酸奶真是吐司的神仙搭配，满口爆浆感，却没有热量负担。

希腊的家常菜大全：（27）：

自制希腊酸奶生酮饮食减重己接近二个月了，天天喝脱脂牛奶，都喝到怕了，想换换口味，市面上无糖酸奶品牌较少，且又贵！自己做的酸奶又稀，口感总是差一点点，后来发现有希腊酸奶做法，改变自制酸奶口感问题，我就试试做了，口感果然不错！它将会频繁出现在我家餐桌了，哈哈

希腊的家常菜大全：（28）：

零失败！自制无敌简单的希腊酸奶今天介绍一下我做的好评如潮的希腊酸奶，封面图是自家姐妹拍摄的实图哦（一脸傲娇）希腊酸奶其实就是再次过滤的普通酸奶，把乳清滤掉即可，外面买的希腊酸奶价格都很贵，不如自制经济实惠，非常容易的做法，学不会去面壁（开玩笑啦）再次重申，希腊酸奶真的不需要那么多所谓的工具，所以宝宝们留着钱买点别的吧，别乱投资

希腊的家常菜大全：（29）：

自发酵羊酸奶附希腊酸奶做法最近羊奶比较火，妈妈买了很多羊奶粉，家里的酸奶一直都是自己用牛奶发酵的，没有糖和添加剂，所以这次尝试用羊奶粉发酵羊酸奶，依旧很成功，可以根据自己喜好加入蜂蜜、糖等，我更喜欢直接吃

希腊的家常菜大全：（30）：

希腊酸奶发酵容器研究食录在同样奶源菌种和发酵环境下，对比常滑烧酸奶发酵罐和普通玻璃罐酸奶发酵的区别研究。

希腊的家常菜大全：（31）：

「记录」自制希腊酸奶750ml牛奶，做成希腊酸奶约365g，过滤出来的乳清约365g，几乎是一比一了

希腊的家常菜大全：（32）：

希腊炸鱿鱼美味转圈圈今天大厨陆唯带来这道希腊人都爱吃的炸鱿鱼圈，特别之处在于加入了泰国罗勒、辣椒等亚洲元素，真的是别具一格！

希腊的家常菜大全：（33）：

希腊咖啡此菜谱量为下午茶标配三人组合3杯约300ml的玻璃杯

希腊的家常菜大全：（34）：

香煎羊排配希腊酸奶薄荷酱|西餐主菜|菜谱其他：1.排有一寸厚最好，容错率高一点2.如果希望更精细一点，以把酸奶过一遍料理机打成更顺滑汁Puree质感3.如果希腊酸奶无糖，以一点蜂蜜，甜腌进道非常好4.酸奶中以放一些Paprika、Cayenne或者辣椒碎，道其实不错5.甚至直接入Masala，做成印度6.如果有烤箱，每一需要煎2-3分钟，取决于厚度7.中心度65摄氏度就差不多了8.锅和烤箱是不用手摸，但是其实以，因为低烤制时候都有很热，DISCLAIMER：每个人手都不一样，经验之谈，烫着不负责哈9.有GrillPan以煎出好看花纹，有10.如