40种家常菜家常菜做法：曲奇的做法大全

曲奇的家常菜大全：（1）：

玫瑰原味杏仁曲奇好久没有做过饼干了，趁着晴朗的下午，听着歌，动起手来！

曲奇的家常菜大全：（2）：

不藏私的健康黑麦巧克力豆曲奇这道饼干100%黑麦，鸡蛋，72%巧克力豆做成，粉加不加。总之吃着看着都腐败，其实是一颗健康的心。总之，健身党，减脂党，想吃甜点就来吧。黑麦”不别的糖”烤箱怎做”苏打粉怎办”吃这个减肥吗”减脂期吃多少”每个热量是多少”上问题太大，法回答

曲奇的家常菜大全：（3）：

熟鸡蛋黄黄油曲奇饼干/宝宝小零食鸡蛋黄曲奇是有故事哒，因为宝妈在减肥每天早上5个茶叶蛋。我不吃蛋黄，所以也不能浪费啊。索性做成曲奇吧，给柠檬宝宝吃。她一岁八个月。酥的掉渣，还有鸡蛋黄的香。真心好吃。酥的掉渣150度上下管中层15分钟左右不想吃甜的做成咸味的也很不错

曲奇的家常菜大全：（4）：

牛奶曲奇饼干加蛋的和不加蛋的我都试过个人觉得不加蛋这个方子更酥脆些菜谱里是一份的量家里烤箱大的可以参考下面四份曲奇的量：黄油257g、糖粉55g、奶粉45g、低筋面粉125g、高筋面粉125g、玉米淀粉47、盐3g、淡奶油/纯牛奶35g

曲奇的家常菜大全：（5）：

奶香抹茶曲奇改良了几个配方，挤花容易多了，而且奶香味十足，特别酥松。是最好吃的版本。不加蛋也很方便。可以稍微改动一下变成奶香曲奇和可可曲奇。挤花嘴是SN7162和7142.

曲奇的家常菜大全：（6）：

下午茶之杏仁果酱曲奇干掉黄油最好的办法就是做饼干let’sgo

曲奇的家常菜大全：（7）：

核桃曲奇不喜欢吃生核桃，但是烤过后的核桃曲奇真是香到爆炸，吃过后你会看上它。酥得掉渣渣，吃了一块想两块。做法很简单，一起来动手吧！

曲奇的家常菜大全：（8）：

蒜香曲奇忽然想吃咸味曲奇，那当然首选王光光光光大人的“葱多多”了，可是，翻来找去发现啥都有，就是缺香葱

曲奇的家常菜大全：（9）：

玉米油版曲奇没有用黄油，用玉米油做的曲奇花纹也同样很清晰立体，也一样的香喷喷，酥脆口感，不油腻…

曲奇的家常菜大全：（10）：

无油无糖燕麦曲奇饼消灭燕麦自用方子

曲奇的家常菜大全：（11）：

燕麦椰蓉曲奇饼北鼎烤箱食谱这是做过很多次的一款自己非常喜欢的小饼干，因为香脆好吃无负担，而且还非常的快手！十分钟操作完毕放入烤箱，加上二十分钟烤制，半小时就可以做好！有朋友来家里下午茶又来不及准备甜点的时候，就会做这个。也会在做其他烘焙时顺手做一些，当作平时的零食。不会太甜，所以不建议减糖哦！燕麦用的不是要要煮的那种！是即食燕麦片，原材料图左上角那种，椰蓉不可替换，没了椰蓉就乏味无趣啦。

曲奇的家常菜大全：（12）：

曲奇饼干做烘焙许久都没有做过曲奇，再娃的再三念叨之下，终于尝试做了一次，还算成功，此配方做出曲奇酥的掉渣儿，一碰就碎……

曲奇的家常菜大全：（13）：

好看的蔓越莓曲奇饼干家里有一些蔓越莓，干脆来做个蔓越莓曲奇饼干，好看快手还好吃

曲奇的家常菜大全：（14）：

无需烤箱平底锅的减肥燕麦曲奇饼燕麦是公认的绿色食品，其中的可溶性膳食纤维有减肥减脂、清理肠道的功效。今天这款燕麦曲奇是用熬煮冷藏方法做的，完全用不到烤箱，家里没有烤箱的小伙伴们又有练手的方子啦。

曲奇的家常菜大全：（15）：

蔓越莓黄油曲奇黄油曲奇真的让人上瘾，蔓越莓的加入让口感更加丰富，酸酸甜甜的口味更是让人停不下来

曲奇的家常菜大全：（16）：

快手光波微波炉燕麦曲奇麦片选择调过味的更好吃哟

曲奇的家常菜大全：（17）：

零失误奶香曲奇1.烘焙时，的型和大小要尽量一致，要像我图片里的形状一致，因为一致形状的受热时长时基本相同的，大小一导致烤好的受热程度同，口感一样。2.烘烤时间要视数量而变，烤的数量少了时间也要相对减少。烘烤情况，同类型烤箱可能有差异3.糊搅拌时千万要过度，烘焙时

曲奇的家常菜大全：（18）：

酥的掉渣的曲奇方子只有亲手做了烘焙，才能体会其中的快乐，也才能了解其中的辛苦，从今天开始我要认真对待每一片面包，每一块儿饼干。第一次做曲奇，裱花嘴用不好，挤的形状有点丑，费了老大的劲儿，中间调整了配比，烤箱脾气不好试了很多次，开心的是口感很好，酥的掉渣，甜度适中，不腻口[可爱]谈不上教程，只想和大家分享一下这个配方，继续学习继续努力

曲奇的家常菜大全：（19）：

椰蓉奶香曲奇这个曲奇综合下厨里各位天使的方子改动的，个人觉得比例刚好，就算是冬天也很好挤，还好甜度也很好，吃起来感觉到椰蓉的颗粒与饼干的松脆非常搭

曲奇的家常菜大全：（20）：

蒜香肉松黄油曲奇一款普通但味道惊艳的咸味曲奇饼干，少量蒜蓉和肉松的加入使得饼干疏松咸香，滋味丰富。

曲奇的家常菜大全：（21）：

奶香浓郁的曲奇去顺德溜达，顺带了一盒牛乳回来（咸咸的，奶香味也很突出，据老板娘说这是中式芝士，用水牛奶制作而成）。这个牛乳很咸，官方说可以配和粥，但是这样我觉得太单调了，会浪费了这盒牛乳，于是就想到制作一款咸香的牛乳曲奇，结果意外的好吃！！！

曲奇的家常菜大全：（22）：

超级好挤的抹茶曲奇方子参考了金粒仔的，减了一点糖量，也很好吃，

曲奇的家常菜大全：（23）：

抹茶曲奇饼这款抹茶曲奇,是专门为了喜爱抹茶的筒子们做的，一样是用平底锅，而且制作起来更简单，但是由于用了黄油，又香又脆哟。。。。

曲奇的家常菜大全：（24）：

提子曲奇在外读书，周末闲暇的时间，自己动手做点小点心吃。我这里蔓越莓很贵，就用了葡萄干代替。我也没有烤箱，所以是用平底锅开小火做的，成品的味道也很好。另外用电饼铛也是可以的。

曲奇的家常菜大全：（25）：

适合做圣诞礼物的黄油曲奇饼干用慧绘的方子做的黄油曲奇饼，大家也可以做来送给朋友们作为圣诞小。曲奇面糊用一个裱花袋还不够，中途侧边挤裂了一大口，最后换了两个加厚裱花袋套着用才搞定。装在小包装袋里的曲奇，好像的大背囊，真是巧了！

曲奇的家常菜大全：（26）：

非油炸健康土豆泥曲奇炸薯条好吃，但油炸食品容易胖哦试试这道土豆泥曲奇吧！烤箱完成，吃个健康！

曲奇的家常菜大全：（27）：

土豆曲奇饼低卡这是一款伪装成曲奇的饼干。做法简单。还可以让大家练习挤曲奇的手法。一搭两就。还可以当下饭菜。嘿嘿。做的感觉棒棒哒。成品立体感十足。仿曲奇的感觉十成十呢！味道也不错。此方一共可以做13块。可以试手也不会浪费！

曲奇的家常菜大全：（28）：

奶香黄油曲奇用了非常多的淡奶油曲奇成品酥脆奶味香浓！而且材料步骤都挺简单的早些时候为了解决淡奶油鼓捣的配方每次有多余淡奶油我经常就会想到做这款曲奇很香很好吃做起来也不复杂

曲奇的家常菜大全：（29）：

椒盐孜然曲奇辣味曲奇经谢霆锋之手，早已是网红级别，味道也是深受认可的，如果你也想来点不一样，那就放胆的去做吧，味道出奇好哦！此方子做出来的曲奇酥松无比，纹理非常清晰，一口下去会尝到曲奇的奶香味，淡淡的孜然椒盐味以及最后花椒的回味，手轻轻拿起曲奇都觉得边缘酥的掉渣了。这个方子是不会辣的，顶多花椒粉有点微微淡淡的麻，喜欢吃带点辣味的，可以适当加点辣椒粉，肯定也很好吃，美食有时候也需要大胆的创意和想法！

曲奇的家常菜大全：（30）：

椰香曲奇饼干黄油,盐,糖粉,低筋面粉,雀巢全脂高钙奶粉,雀巢淡奶油,椰蓉

曲奇的家常菜大全：（31）：

好吃停不下来的酥香曲奇我和孩子一直都喜欢吃曲奇，但不想吃市面上卖的加了很多添加剂那种。自都试做了几次，味道不错，只是做出的曲奇比饼干稍脆一点，一直没有达到又酥又香的效果。这次调整了用量和方法，没想到效果出乎意料的好！这种方法个做出的曲奇又酥又香，老人孩子都非常喜欢，简直吃了停不下来。

曲奇的家常菜大全：（32）：

葱香曲奇给家里高血糖的妈妈做的葱香曲奇，出炉妈妈尝了一个就欲罢不能地吃了半盘。这款曲奇很适合不喜甜食，不能吃甜食的人。这个季节最适合挤曲奇，记得葱切碎一点会好切很多。

曲奇的家常菜大全：（33）：

无糖无油地瓜曲奇从网上看到一个地瓜曲奇的美食文章，因为它的无糖无油吸引了我，控制不住就试做了，制作过程以及出来后的口感不是我想象中的，原本是要放弃的，可是第二天和孩子们聚餐，我给孩子带去，一岁多的宝宝吃了一个，又要，吃了一个，还要，一连吃了十几个，我说：宝宝，你让我感到这款小甜品有了保存的必要，所以，写个方子分享，有喜欢的可以试试！

曲奇的家常菜大全：（34）：

山药软曲奇——宝宝辅食营养无添加山药中含有大量的粘蛋白，可以保护宝宝肠胃，所以我就用山药来做个小零食，代替了薯条。不用油炸，换成烘烤，还添加了补钙的黑芝麻和配方奶粉，味道不仅奶香味十足，而且口感还特别绵软，味道上一点也不逊色于薯条。小小的软曲奇外面有点硬硬的，需要嚼一嚼再吞咽，妈妈们要给宝宝们做好示范，而且这个软硬度，对宝宝来说是没有任何难度的，完全可以嚼得动。山药的味道淡淡的，加点蓝莓酱也非常好吃哟。

曲奇的家常菜大全：（35）：

经典原味曲奇做过很多方子，个人觉得金粒仔的高筋粉方子很不错，口感偏脆，我都是把鸡蛋白换成全蛋液。下次做的时候，给大家传图，或者大家直接搜金粒仔。下厨房我还没没有了解透，不知道怎么直接发链接。这次用的是沈呆纸的方子，多加了一点液体。口感偏酥香，如果多烤一会干干的脆，味道也很好。做法和原方稍有区别，我会写出来的。纹路不如金粒仔的清晰。各有特点，大家可以根据自己的口味选方子。以下是一倍的量，40L烤箱，一到两炉即可完成。我一次烤了3倍的量。包装起来，放了干燥剂，够家人吃一段时间了。自己做才觉得饼干的成本真的很高，外面的很便

曲奇的家常菜大全：（36）：

蔓越莓曲奇失败经验贴！必看！！由于怕麻烦，所以细节方面完全没有把控好，导致最后浪费一堆材料，本帖作用主要为了防止大家踩雷！

曲奇的家常菜大全：（37）：

奶香曲奇此方参考了烘焙帮麦子的做法，加上自己的改良，很成功。第一次做曲奇，卖相不太好，但是很好吃喔2019.5.20队友：邓先森

曲奇的家常菜大全：（38）：

柠檬曲奇饼干。45克的糖粉放进去，味道刚好酸酸甜甜，如果喜欢甜一点儿的话就少一点儿柠檬汁。多一点糖粉即可。每家的烤箱温度不一样，请随时注意饼干表面的颜色。

曲奇的家常菜大全：（39）：

九阳烤箱+果酱曲奇每台烤箱温度不一样，可以根据自家烤箱调节温度

曲奇的家常菜大全：（40）：

小零食蔓越莓黄油曲奇做了很多遍，这个配方真的是好挤的，甜咸都适宜