40种家常菜菜谱大全家常菜生姜的做法大全

生姜的家常菜大全：（1）：

生姜炒五花肉想念妈妈做的这道菜了，五花肉煎的焦脆，加上生姜的辛辣，一点都不腻，超级下饭，就着这道菜我能吃两碗饭。趁着现在生姜的季节，自己动手解解馋。

生姜的家常菜大全：（2）：

生姜红糖水入冬来的第一场雪，世界变得粉妆玉彻，行走在雪景中，仿佛置于童话般的世界。随着这场雪的到来，也带来了全国大幅度的降温。这个季节，因降温加上风吹受凉，容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可，亦可采用食疗，不但祛病，而且保健。生姜红糖水，做法简单，驱寒暖胃，对于风寒感冒的人有很好的作用。

生姜的家常菜大全：（3）：

牛油果生姜奶昔偏辛辣的口味让人真的欲罢不能，越喝越上瘾。夏季吃嫩姜，开胃止呕，发汗解热。过程非常简单。

生姜的家常菜大全：（4）：

糖醋生姜醋泡生姜是一种养生的食法，醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。盐，糖的份量和炒菜的量差不多。

生姜的家常菜大全：（5）：

当归红枣鸡蛋生姜汤当归,鸡蛋,红糖,姜,水,红枣

生姜的家常菜大全：（6）：

紫苏生姜茶紫苏叶性温味辛，有一种特殊的香气，具有解表散寒、和气行胃的功效，在空调房里呆久了，很适合喝这款茶来出出汗，将体内的寒气散一散。关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。微信公共账号：“xiaoyusichu”新浪微博：桐小羽

生姜的家常菜大全：（7）：

糖醋生姜片糖醋生姜是一种养生的食谱，生姜具有消食，补阳气，减肥等作用。特别是在南方湿气重，每天食用几片泡好的嫩姜片。

生姜的家常菜大全：（8）：

玫瑰花桂圆生姜茶玫瑰花,桂圆,红枣,生姜,杞子,红糖

生姜的家常菜大全：（9）：

暖冬生姜柠檬饮冬天巨怕冷星人一枚，为了驱寒，暖胃，巨排斥生姜的我，硬着头皮做了这个生姜柠檬茶，意外的发现竟然没有姜味，可以接受。据说这还是止咳偏方。本方非原创。

生姜的家常菜大全：（10）：

春夏养阳生姜红枣当归黄芪汤记录日常饮食，春分开始，上午昏昏欲睡，中午又睡不着，叔叔说，春天到了，万物苏醒，身体跟不上节奏，就会昏沉，气血不合上午煮个生姜红枣汤吧，帮助升阳黄芪：当归3：1，补气活血中午之前喝，中午之后不用喝下午到晚上，可以泡乌梅水，收涩阳气，5颗乌梅足矣

生姜的家常菜大全：（11）：

黑木耳生姜红枣花生汤1.黑木耳是一种营养丰富的食用菌，味甘性平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。2.生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。3.红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中

生姜的家常菜大全：（12）：

驱寒当归生姜羊肉汤当归与羊肉同炖，去腥提鲜，可以用于治疗产后血虚、腹中冷痛、寒疝腹中痛以及虚劳不足等症。特别适合形体消瘦、面色不华、头晕目眩、心悸失眠、肢体麻木、怕冷者。

生姜的家常菜大全：（13）：

糖醋嫩生姜经常会想起小时候妈妈做的酱油泡姜，因为小时候连闻见醋味就会呕吐，所以妈妈在泡姜的时候绝对不会放一滴醋的，改而用酱油。长大了，再闻醋味也不会吐了，但是仍然受不了稍重的醋味。于是就改用一点米醋、一点生抽，加上冰糖，调成微微酸的糖醋味道。从小爱吃泡生姜，只是现在每当看见这就会想起老妈。这是第一次尝试自己做糖醋生姜，为了纪念。

生姜的家常菜大全：（14）：

木耳洋生姜肉丝这道菜有着我小时侯的味道

生姜的家常菜大全：（15）：

红薯生姜糖水红薯,生姜,红枣,红糖

生姜的家常菜大全：（16）：

不放生姜的暖宫茶焦枣做法：准备一个干的炒菜锅，把红枣洗干净，带着表皮上的水分，放入锅中小火慢炒，等到红枣表皮变黑，放凉之后就可以用了。

生姜的家常菜大全：（17）：

日本家庭菜「生姜烧」本人在日本生活，本着手边有什么做什么的想法，日积月累慢慢学习了一些日本家庭菜。生姜烧是日本很常见的家庭菜，家庭做法因人而异，有多种版本，今天想带给大家的是口感浓厚版的，很下饭，欢迎大家尝试。

生姜的家常菜大全：（18）：

生姜泡菜矿泉水,生姜,盐,花椒,白酒,蒜,野山椒

生姜的家常菜大全：（19）：

深夜食堂第一话生姜猪肉烧套餐第一话：章鱼香肠和鸡蛋烧 图片来自深夜食堂官网 meshiya.tv/ サリマンご注文「生姜定食」。

生姜的家常菜大全：（20）：

柠檬可乐生姜茶暖胃驱寒的冬季热饮

生姜的家常菜大全：（21）：

猪肉生姜烧便当｜一条视频生姜烧是梅花肉片用生姜、酱油、白糖腌制之后，煎制而成。它很适合夏天吃。因为猪肉富有维生素B，有助于恢复体力；而且生姜能去腥开胃，微焦的酱油味很下饭。另外，吉井忍还顺带教我们做了一道简单的萝卜泡菜，酸甜可口，可以让生姜烧便当的口味更加清爽。

生姜的家常菜大全：（22）：

曼食慢语生姜炒猪肚这道菜是五郎在一家中华料理店吃的，其实日式的中华料理不能等同于中餐，有很多做法跟我们真正的中餐是不一样的。这道菜在电视里是子姜炒猪肚，子姜也就是嫩姜，吃起来没有老姜那么辛辣，纤维也比较细致，吃寿司时搭配的腌姜就是用子姜做的。不幸的是，博主身处一个买不到子姜的地方，所以只能用生姜来做。而生姜不像子姜那样可以当成配菜，所以需要花一点心思，让这道菜能有浓郁的姜味，又不会吃到满嘴辛辣的生姜。我的做法是把总量的姜分成两部分，一部分切片，用油充分的炒香，提取出生姜的香气。另一部分擦成极细的姜末，用来增添生姜的辛辣，而

生姜的家常菜大全：（23）：

生姜红糖水当你的妹纸大姨妈来了疼的受不鸟的时候 我想给她煮一小锅生姜红糖水要比任何话让她来的感动吧 （注意 我煮的这个红糖水要比普通的生姜红糖水要来的辣 因为我妹纸不喜欢红糖水的味道 如果不要那么辣就少放一点生姜）

生姜的家常菜大全：（24）：

润肺止咳的白萝卜白梨生姜饮这道饮品充分利用了白萝卜除痰润肺、解毒生津、和中止咳，梨滋阴润肺、止咳祛痰，生姜发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用，所以这道饮品对肺热引起的咳嗽特别管用。淘宝店铺：小羽私厨xiaoyusichu.微信公号：小羽私厨新浪微博：桐小羽

生姜的家常菜大全：（25）：

蜂蜜肉桂生姜柠檬茶天气渐凉了，正适合喝起这款茶。很简单，一次可以多做些，慢慢喝。

生姜的家常菜大全：（26）：

刀工及原料成形生姜的刀工处理姜丝规格40.20.2厘米姜片规格110.2厘米姜米规格0.1*0.1*0.1厘米

生姜的家常菜大全：（27）：

煎猪肉&苹果&生姜酱汁cookpad-video.jp/videos/1185 生姜烧变体

生姜的家常菜大全：（28）：

生姜番薯糖水番薯糖水是很平民华的广东小吃,许多街头的糖水店都有售,通常以番薯块加冰片糖煮制而成.汤清,有油星但无浊质感,清甜微辣,薯块不料,粉而带韧.一般的做法是用油爆姜片出味,但现在特殊时期,不喜欢油烟味,所以清水煮了,也很香的.

生姜的家常菜大全：（29）：

美姬的快手日式猪肉生姜烧更美味的小贴士猪肉片一定要用淀粉抓过。生姜烧的猪肉大多是里脊肉，直接煎会口感比较硬。记得利用淀粉哦*现在就可以享用啦*新的快手菜Coming*小伙伴们，今天你们吃什么呢记得要好好吃饭哦

生姜的家常菜大全：（30）：

腌生姜的做法又到生姜上市的季节，今年和往年一样也不例外，生姜刚上市，赶头就会买些嫩子姜回来，用自家做的豆瓣酱腌制点，另外还做点糖醋生姜。这已成为我们家几十年来不成文的习惯了。早年家门口附近有个酱坊，那时的酱坊还属大集体单位性质，腌制生姜我还是跟酱坊里的一位老师傅学的，他说腌生姜用豆酱来腌好吃，我回家一试果然味道鲜美无比，之前在家一直用酱油来泡腌生姜，至那以后再也没用过酱油泡生姜了。这一晃就几十年过去了，以前住在老宅，夏天都会晒些黄豆酱和蚕豆酱之类，现在的住处不能像以前那样，腌莱也受到场地限制不太方便了，但腌制一些应时

生姜的家常菜大全：（31）：

当归生姜羊肉片补血羊肉片,当归,姜,

生姜的家常菜大全：（32）：

猪肉生姜烧便当吉井忍，旅居北京的日本媳妇，热衷于中文写作以及为中国丈夫制作便当。本菜谱出自她的电子小书《夏日便当》。作者在文章中分享了日式便当制作方法，使用中国普通超市或菜市场买到的当季材料，成本控制在10元内，简便易学，同时也传达了健康、环保的生活理念。此例菜谱的主菜生姜烧是将猪肉放入生姜味酱汁里，经过腌渍后加以煎烤而成。生姜的甜辣打消了猪肉的腥味，微焦的酱油味和白米饭很搭配。

生姜的家常菜大全：（33）：

糖醋生姜糖醋生姜、糖醋蒜头是我的最爱。超市里买来的总吃不出奶奶的味道，还是自己做的好，既卫生又美味！

生姜的家常菜大全：（34）：

甜菜根生姜苹果汁甜菜根的好处不多说了。因为有股奇怪的土腥味，我如何都爱不起来…甜菜根里的土腥味来自一种叫土臭素（geosmin）的挥发性化学物质，是由土壤里的一些细菌合成并分泌的。雨后空气里飘散的味道，新翻出的泥土的气味，淡水鱼鱼肉里能尝到的土腥味，也都与土臭素有关。人类对土臭素极为敏感，所以很多人都不爱吃甜菜根。查阅了资料以后发现，土臭素是脂溶性的，并且在酸性条件下会降解。那么，最佳的去处甜菜根的土腥味的办法，估计就是先在酸性条件下煮熟，并油浸了吧…或者直接用醋腌制做成泡菜？可是我懒…只想打成汁喝或加到沙拉里。脑洞一开

生姜的家常菜大全：（35）：

生姜红枣黑糖膏做过几次生姜红枣黑糖膏，对痛经、手脚冰凉的女生很友好，受寒之后一杯下肚暖暖的超舒服但是，实在是不喜欢满嘴的生姜，之前是生姜搅碎放进去，所以这次我稍微改了一下，将生姜榨汁用。

生姜的家常菜大全：（36）：

生姜炒兔肉，好吃到爆！说起吃兔肉，想必不少的朋友都能够想起电影《撒娇女人最好命》里面的一句话：“兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔”，诚然，兔子是非常可爱的，但是，兔子肉的营养非常高的，白质含量高达70，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故有“荤中之素”的说法，而且不少以兔肉制作的菜品真的是好吃到爆。

生姜的家常菜大全：（37）：

拯救大姨妈的生姜红糖水天越来越冷，大姨妈也应景的提前有了反应，不怕，让生姜红糖水来拯救你，简单几个步骤，保证你喝完全身暖暖哒

生姜的家常菜大全：（38）：

生姜蛤蜊炊飯灵感来自花的懒人饭。最喜欢饭菜一锅端了，再来一碗味增汤，一顿饭就吃的超满足。饭里放了生姜是为了去除海鲜的腥味，不小心放的多了一点意外地收获到淡淡的姜味，很好吃。菜谱里说到的用量是2~3人的分量。

生姜的家常菜大全：（39）：

红枣桂圆生姜茶这款姜茶具有温经散寒、和血通经、养胃暖胃的功效，适合寒性体质的人士饮用，也适合有痛经的的女性朋友在来月经期间每天一碗，,大约服用到月经过后，每次生理期时都这么饮用，持续一段时间痛经会有所缓解。

生姜的家常菜大全：（40）：

生姜猪肝汤在之前工作单位上班，每天都自己带午饭，几个同事凑在一起吃，怀念那时的美好时光，也怀念同事妈妈们的手艺，特别忘不了的就是一位妈妈喜欢烧的猪肝汤，她煮的猪肝汤跟别家不一样，生姜末特别多，原本以为不好吃的汤结果异常受欢迎，喝完以后全身热乎热乎的，对女生也是特别好，今天把菜谱写给大家，让这个冬天不再寒冷