23个美食菜谱：蚌肉的做法大全

蚌肉的家常菜大全：（1）：

草头烧蚌肉草头,河蚌,调料

蚌肉的家常菜大全：（2）：

红烧河蚌肉先将蚌肉洗净去除杂物。然后用面粉或盐反复搅拌冲洗干净备用。开油锅，把蚌肉倒进油锅，煸炒几遍，然后放酱油放水。煮20分钟。加大蒜加加笋尖等。翻炒几遍，加调味料。上盘

蚌肉的家常菜大全：（3）：

咸菜煮蚌肉河蚌,咸菜,笋

蚌肉的家常菜大全：（4）：

蚌肉青菜在江浙地区的一道家常名菜，集鲜糯口感之大成

蚌肉的家常菜大全：（5）：

蒜黄炒蚌肉河蚌,蒜黄,葱,葱姜蒜,老抽,醋,菜椒

蚌肉的家常菜大全：（6）：

蚌肉豆腐汤春季时令菜

蚌肉的家常菜大全：（7）：

河蚌肉竹笋汤春雨淅沥沥，新上市的河蚌和竹笋组成了最佳美味不用任何化学调味品只用一颗心去对待料理。。。

蚌肉的家常菜大全：（8）：

蚌肉狮子头蚌，是活在水中一软体动物，两片可以开合硬壳，壳内珍珠层。蚌。蚌，更人体需要磷、钙、铁，特别是硒量极高。蚌，功。随息居饮食谱》云：“蚌，养肝凉血。所以，蚌，一定食疗效果。蚌，放在锅内加调料煮烂，冷却切小，再与加调料猪馅拌匀，做成狮子头，放入炖盅内蒸而成。成，猪肥嫩，蚌，食香满口。适宜：肝肾虚患者食。

蚌肉的家常菜大全：（9）：

蚌肉豆腐煲豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。传统的豆腐是将水磨大豆加盐卤或石膏作凝固剂制成，前者称为北豆腐，后者称南豆腐。由于制南豆腐所需用的石膏量较少，所以制成的豆腐比较嫩（百姓称嫩豆腐），而用盐卤制成的豆腐相对而言是较老的（百姓称老豆腐）。内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，用海藻糖和植物胶等作保水剂制成，由于不需压型脱水，所以出品率高，因其质地洁白细腻、口感水嫩，也没有北豆腐和南豆腐的苦味，所以广受欢迎，但内酯豆腐本身的强度较差，所以

蚌肉的家常菜大全：（10）：

小炒河蚌肉青椒,红椒,姜,蒜,料酒,盐,紫苏

蚌肉的家常菜大全：（11）：

蚌肉炖豆腐河蚌,干花椒,姜,盐,料酒,内脂豆腐,胡椒粉,六月鲜

蚌肉的家常菜大全：（12）：

咸菜冬笋炒河蚌肉妈妈的家常菜NO02:我们家老爹超爱吃河蚌，所以老妈在菜场看到有河蚌卖总会捎一点回来做，不过河蚌肉会缩，买的时候要多买一些

蚌肉的家常菜大全：（13）：

辣炒河蚌肉昨天早上家人去家乡河里摸的蚌壳

蚌肉的家常菜大全：（14）：

蚌肉豆腐煲蚌肉豆腐是一道以河蚌和豆腐为主材，滑嫩鲜爽，具有滋阴、清热解毒的功效，营养十足，味道鲜美

蚌肉的家常菜大全：（15）：

蚌肉炒大蒜简单易做的家常菜！

蚌肉的家常菜大全：（16）：

蚌肉金花菜/二十四节气之惊蛰“万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”惊蛰，这是桃红李白和春播的时节，全国各地天气开始转暖，并伴有春雷出现。此时节人常感困乏无力，出现所谓“春眠不觉晓”的春困现象。三月，草头刚刚上市，着实鲜嫩，蚌肉也开始肥美起来，只需撒盐喷以白酒，便是江南地区独有的时令美味。

蚌肉的家常菜大全：（17）：

蚌肉金花菜老朱说这个可以上农家乐菜单了

蚌肉的家常菜大全：（18）：

时令家常菜好吃河蚌肉因为是时令菜，按照我们浙江来说，3月份的市场价是2元一斤

蚌肉的家常菜大全：（19）：

蚌肉豆腐汤春季时令菜

蚌肉的家常菜大全：（20）：

韭菜春笋炒蚌肉河蚌含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素，有清热去火、滋补强身作用，三、四月的河蚌肉最肥美，所以新鲜时令菜我总是要尝鲜的，选用杭州当地清香的野生韭菜、清肠去腻的春笋，配着炒制一道春天江南杭州传统的滋补美味

蚌肉的家常菜大全：（21）：

春日大赏海带豆腐蚌肉汤北京的春天还没有完全到来的时候，忽然就病倒了。一天打点滴两次，人昏昏沉沉全然不知季节的变化。离开北京前最后一次去看医生，坐在车里，头靠着窗，才看到街边的柳树已经冒出新芽，天空是那种带着暖意的如洗的蓝。 “如果病好了，真应该跟朋友们一起做饭，吃下这一整个春天的希望啊。” 这两天收到山姆会员超市寄来的许多新鲜食材，身体状况也好很多。虽然还是需要静养不能出门，不如就把春天的绿意搬上餐桌，来一次餐桌上的“春日大赏”。 河蚌是清明时节江浙一带的时鲜货，去古镇游玩，总会看见沿河的饭店在门口写着：河蚌豆腐汤 炒螺蛳 供

蚌肉的家常菜大全：（22）：

大蒜叶炒蚌肉蚌肉一定要多煮会，没煮熟的蚌肉吃了会导致腹泻哦

蚌肉的家常菜大全：（23）：

韭花炒蚌肉蚌肉鲜嫩，韭花飘香，加以茶油爆炒，好吃得停不下来。湖南家常口