2种家常菜【家常菜做法大全】肉扒的做法,家常菜做法

肉扒的家常菜做法：（1）：

蟹肉扒西兰花酒楼或酒店里，在专为情人节制定的食单上，你或许会看到一道名为“情投意合”的菜，这便是“蟹肉扒西兰花”了。之所以取名情投意合，不仅是因二者配搭制作出来的菜式好看，同时，蟹肉和西兰花的搭配在营养上也充分诠释了食物酸碱平衡，相辅相成的营养原则。可谓是集好看、好吃、营养为一身。尽管现在不是情人节，但不妨现在家自己尝试着做一下这道蟹肉扒西兰花，等到情人节那天，说不定还真能为他（她）露一小手呢。

肉扒的家常菜做法：（2）：

干贝蛤蜊肉扒青菜霜降后冬日的青菜口感软糯适合轻微炖煮的烧法，搭配蛤蜊肉和干贝尽显其鲜美。