40个家常菜做法:萝卜糕的简单快速做法
下面是小编为大家收集的40个关于萝卜糕的家常菜做法,供各位参考,点击查看更多家常菜做法萝卜糕的家常菜做法:(1):
甘蓝炒萝卜糕!喜欢吃香一点的,可以用五花肉爆炒甘蓝!
萝卜糕的家常菜做法:(2):
潮州萝卜糕1.可直接吃,也可入冰箱稍稍冷藏后,便于切块,煎制,配以醋油,香葱蘸食。2.为保持萝卜味儿足,不需炒制,亦不需开水烫,直接用盐水杀,挤出水分即可。且挤出的水分恰好用于拌米粉。3.萝卜与粘米粉的比例为3:1恰好。只要是新鲜的萝卜,水分足够,不需再另加水。4.可用五花肉,也可用腊肠,腊肉。具体肉与虾米还有香菇的量,视自己的口味而定。只为搭配,不可喧宾夺主。白砂糖只为调味,北方人不喜甜,不用多放。5.炒制好的料趁热倒入米浆中,可使得米浆因热变得粘稠。容器内铺屉布或油纸。6.上面要加盖锡纸,避免蒸制时水滴入里面破
萝卜糕的家常菜做法:(3):
萝卜糕粘米粉、澄粉、鲜贝、开洋、香菇、水、油、盐、黑胡椒(喜欢白胡椒可以用白胡椒)
萝卜糕的家常菜做法:(4):
萝卜糕这个是为80多岁的外公做的,简单快手,可以说我这款萝卜糕特别适合老人小孩吃,因为有种入口即化的感觉,不用费劲嚼,哈哈哈(个人也是喜欢,浓郁的萝卜味吃起来甜甜软软的)
萝卜糕的家常菜做法:(5):
令潮汕人倾心的萝卜糕是这样的美味~今天分享一个潮汕点心给各位小伙伴香煎萝卜糕,这个点心妈妈在线下门店有做,前阵子有个小伙伴特地找我问这个做法,今天我就把它分享给大家,过年时候可以试试,也是家庭聚餐一个好选择。潮汕萝卜糕不仅仅只是“萝卜”和“糕”,隐身在其中还有各种美味食材,萝卜糕,切块煎得焦香焦香,咬下去外酥里糯,还有各种食材散发出香味,确实让人无法拒绝,老人小孩儿皆宜试过了所有错,才把美味呈现给你,做不做就看你了菜谱首发在个人微信公众号:食饱聚好欢迎关注、交流。
萝卜糕的家常菜做法:(6):
萝卜糕超级简单以前一直学做马蹄糕芋头糕都不太成功马蹄糕直接不成型,今天做完萝卜糕后,发现有一步相当关键,做好肯定能成功。看其他人的菜谱很多都没有这一步。so。。。
萝卜糕的家常菜做法:(7):
《萝卜糕》广式早茶萝卜,水,粘米粉,虾米、干贝,腊肠,糖,盐,澄粉
萝卜糕的家常菜做法:(8):
潮州小吃—萝卜糕潮州小吃闻名天下,到潮州一定要尝潮州的各种美味小吃。其中,萝卜糕,也是当地有名的小吃。现在,我来介绍一下做法,希望各位会喜欢。
萝卜糕的家常菜做法:(9):
广式萝卜糕萝卜糕是不加一滴水,全靠萝卜出水,粘米粉和淀粉是直接加入,如果萝卜放久了,流失水份,就要适当加水,最后一步非常重要,水太多一定要开小火,不停翻炒扯干水份,要不然蒸出就不成形了。
萝卜糕的家常菜做法:(10):
新手不失败的萝卜糕不得不说,食品科技的开发和网络的快速发展带给我们更方便的生活,但同时,也可能让我们更容易丢失一些传统的习俗和手艺。就好像我们家奶奶那一代人,每到过年肯定会在家做很多萝卜糕芋头糕年糕等年货,还会一次做很多派给不同的亲戚朋友。但现在呢?这份亲手制作的心意已经被酒家商店的礼包所取代,一家人一起做菜的传统也被外卖或者冷冻食品代替。再问一下我们这代人,又有多少个同学能说出萝卜糕的制作方法呢?我觉得自家制的食品还是会散发一种解释不出的治愈力,而且那种浓浓的人情味是机器怎么样都做不出来的!所以无论你是想重新拾起这份传统
萝卜糕的家常菜做法:(11):
广式萝卜糕来粤多年,每次到茶楼吃点心都必点一份萝卜糕,天气渐冷不想出去,想着家里有粘米粉澄面,那就自己动手尝试下吧,有了各种美食APP,可以随时把制作过程用图文的方式纪录下来,等到将来老去那一天,孩子们还可以把做法很好的传承下去,就像一些家乡美食,奶奶们也是和我们后辈口口相传其中的一些制作要领及自己对美食的毕生领悟,这也就是中国人特有的一种家族式薪火相传吧
萝卜糕的家常菜做法:(12):
萝卜糕昨天办公室和同事聊起芋头糕的做法于是乎,今天脑洞一晃做起了萝卜糕芋头糕是家乡一道经典糕点每每中秋节几乎家家户户都会做的美食经典的芋头糕只用了粘米粉今天的萝卜糕的粉借鉴了朋友的做法用了少些澄面(小麦淀粉)成品的口感感觉区别不大做好的萝卜糕即食或者凉了煎来吃都挺不错的
萝卜糕的家常菜做法:(13):
小小安辅食之软糯胡萝卜糕西兰花的营养成分不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等,能够为宝宝补充均衡的营养,提高宝宝的身体抵抗力。
萝卜糕的家常菜做法:(14):
很好吃的广东萝卜糕家人不喜欢吃外卖,我就试着给他们做一次。地地道道家庭手制腊味萝卜糕
萝卜糕的家常菜做法:(15):
广味萝卜糕过年了,奶奶亲手做萝卜糕。分享给大家。
萝卜糕的家常菜做法:(16):
广式萝卜糕我特别喜欢广式萝卜糕,喜欢有点清甜的萝卜味道,喜欢夹杂着腊肠和瑶柱还有虾米的野味,酒楼里饮早茶,必须点上这个,最好还是现煎的,周边一圈金黄脆脆皮,里面自然软,淋,滑,美味可口。
萝卜糕的家常菜做法:(17):
传统广式萝卜糕“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。这是民间流行的一句口头禅。这的萝卜指的是白萝卜,那它有什么大能耐能保身体健康,远离医生呢?原来,冬季,人体皮肤机理处于收缩状态,以保证身体的血液供应。而这个阶段,人的户外活动减少,室内活动增加,而且我们在这个时候大多进食很多热性食物,比如羊肉、烧烤等。这样,容易让人产生内热,从而引起消化不良。而这个时候,如果我们吃一些萝卜,可以帮助我们消化,可消积滞、化痰热、下气贯中、起解毒作用。所以,中医常让我们在冬天多吃萝卜,能最大限度的保护我们的身体内平衡,怪不得说“冬天的萝卜赛
萝卜糕的家常菜做法:(18):
火腿萝卜糕简易版这个配方可以做三盘的萝卜糕,觉得多可以自行减量哈其实不是很难,准备工作不到1小时,蒸1小时,冷却之后就能煎啦!
萝卜糕的家常菜做法:(19):
Q弹软糯南瓜糕/芋头糕/紫薯糕/胡萝卜糕这是一道被我家反复做过的食物,配方简单,吃法多样,健康美味,是我妈妈的独创菜哦推荐给大家!
萝卜糕的家常菜做法:(20):
萝卜糕潮汕过年必备我的家乡汕头过年时,家家户户都会准备的,从奶奶辈到我们这辈一直延续着这个习俗!而且冬天萝卜糕还是一种养生的美食呢!
萝卜糕的家常菜做法:(21):
腊肠萝卜糕自己喜欢的口味,聊记
萝卜糕的家常菜做法:(22):
萝卜糕新春不能少了爱的自家美食充另一感:xiachufang/recipe/102904606/
萝卜糕的家常菜做法:(23):
广式腊味萝卜糕我平时用的配方。**关于配料:广式腊肠,广式腊肉,虾米,干瑶柱(干贝),香菇,5样里面任选,可以都加一点,也可以只选两样左右加。分量可多可少。喜欢料足就多加,反之亦然。**关于粉量:虽然不用特别的精准,但是大致的比例还是要有的。一定要称量一下萝卜去皮之后的重量,粉量要跟萝卜的重量走,按比例算一下。**蒸好之后的萝卜糕表面有水气,会软一些,晾一下就好。
萝卜糕的家常菜做法:(24):
虾皮白萝卜糕宝宝辅食食谱亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!今天的主角是让麻麻们又爱又恨的白萝卜,它富含丰富的维生素和氧化酶,能清热生津、润肺去燥、开胃健脾、促消化、预防便秘等等。白萝卜口感寡淡,适合搭配反差强一点的食材,海鲜自然就是首选!虾皮既补钙又是家中常备食材,索性只加了它和鸡蛋,说不定省你跑一趟菜市场呢!
萝卜糕的家常菜做法:(25):
腊肠萝卜糕参考别人的配方,自己捣鼓。早上看家人吃得欢快,再费功夫也值得了。
萝卜糕的家常菜做法:(26):
潮汕萝卜糕萝卜当季做出来很好吃过年过节的品
萝卜糕的家常菜做法:(27):
水晶萝卜糕想了解更多美食教程,可以关注微信公众号:一起来做完美妈妈,更多详细图解教程等你来学呦!
萝卜糕的家常菜做法:(28):
腊味萝卜糕萝卜糕是一种闽南小吃,小时候每到逢年过节家家户户都会做来吃,可做为早餐、茶点。
萝卜糕的家常菜做法:(29):
家乡萝卜糕老家过年家家户户都会蒸的萝卜糕,算是年糕吧。自小吃到大,小时候每年最期待的就是过年快点到,不仅仅是有压岁钱,还能吃到美味的萝卜糕。长大之后出来外面吃到的萝卜糕却不一样,不单颜色不一样,口感也不一样。所以对家乡的萝卜糕更是想念。就跟妈妈要了做法。收藏起来,做的时候就方便了。
萝卜糕的家常菜做法:(30):
北鼎烤箱食谱广式萝卜糕可乐饼-既换个方法制作萝卜糕也换个口味吃可乐饼一举两得配方可做七个可乐饼当然如果你想制作更迷你的也可以
萝卜糕的家常菜做法:(31):
软嫩萝卜糕这个方子的来源是【梦幻厨房在我家】所公开的食谱,基本上我只是修改成不含香菇虾米等材料的【半素】萝卜糕,因为还是有添加油葱酥,所以不是全素。这个方子里面,除了在来米粉之外,还添加了澄粉跟日本太白粉,所以糕体较为透明,嫩度比较好。
萝卜糕的家常菜做法:(32):
停不了口的电饭煲蒸萝卜糕从小就很喜欢吃家里做的萝卜糕,可以当零食吃掉很多很多。现在家人没空做了,自己在外面更是很久没吃到。外面做的萝卜糕粉萝卜,还吝于下点腊味之类的点缀。终于自己动手,居然一次成功。一刀下去,就是童年幸福的味道呀。翻了很多菜谱得到的平均值如下萝卜:粘米粉:水3:1:1
萝卜糕的家常菜做法:(33):
瑶柱腊味萝卜糕萝卜可以防癌、解毒、解酒、帮助消化,冬天是吃萝卜的好时节。
萝卜糕的家常菜做法:(34):
开胃萝卜糕食谱名:开胃萝卜糕参考月龄:12个月以上今天我用白萝卜作为主食材,它被称为冬季“小人参”。具有消炎止咳的作用,其中的维生素C还可以帮助宝宝增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
萝卜糕的家常菜做法:(35):
不热气不上火的蒸萝卜糕每年大年初一,家里必做萝卜糕。大多数广东人破受欢迎的小吃。自己动手丰衣足食!
萝卜糕的家常菜做法:(36):
广式萝卜糕萝卜糕是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用粘米粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在中国大小城市都可有卖,价格便宜,好吃又营养。
萝卜糕的家常菜做法:(37):
素萝卜糕白萝卜和粘米粉的比例3:1粘米粉和水的比例是1:1用水发香菇更有风味倒入混合物前,容器中涂植物油这样蒸好可以轻易扣出另外粘米粉就是俗称的大米面
萝卜糕的家常菜做法:(38):
鲜嫩萝卜糕食谱名:鲜嫩萝卜糕参考月龄:12个月以上今天跟妈妈们分享的这道鲜嫩萝卜糕,非常适合秋季给宝宝吃。白萝卜具有抗感冒,提高免疫力的作用。搭配补铁的猪肉和膳食纤维丰富的玉米,让宝宝健康满分地迎接冬天。
萝卜糕的家常菜做法:(39):
萝卜糕本来想吃米肠的,所以网购了肠粉。可做了几次米肠,这个粉浆总是摊不薄,做出来不好吃可惜我对自己太失望了这么多粉浪费了太可惜,于是就尝试着用这个粉做了萝卜糕。嘿,还好吃这下好了,这么多粉有用武之地了!开心,开心,开心!