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热菜家常菜

全素烧麦

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冬笋 (半个)
  • 新鲜香菇 (10个)
  • 干香菇 (5朵)
  • 金针菇 (1小把)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 糯米 (1斤左右)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 十三香粉 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、淘米做饭,先把糯米洗干净,放电饭煲上煮,记住水要放少一些,不能太烂。

STEP2、所有食材切小丁。

全素烧麦

STEP3、锅中放多一些油,加入洋葱、香菇炒香后,加入其余食材,加老抽上色,十三香粉、生抽、盐调味后炒熟。

STEP4、煮好的糯米饭打散一起拌入,最后加一次盐调味。

全素烧麦

STEP5、食材放凉后就可以用馄饨皮包起来啦。包好的烧麦放在冰箱速冻层,每天早上拿出来蔬熟就能吃啦,非常方便哦。

全素烧麦


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