配料表：
详细做法：
STEP1、把豆腐洗干净，沿着纹路切成一小块
STEP2、加油，慢慢把豆腐放锅上。
STEP3、利用铲子和筷子配合，小心把豆腐翻面，煎到几个面呈现好看的焦黄色。放入两勺酱油，适量盐，适量水，翻一下之后盖上盖子焖。
STEP4、酱汁充分被豆腐吸收就可以盛出来啦撒上白芝麻或者葱花
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