配料表:
详细做法:
STEP1、年糕用水浸泡一下捞起,下油炒一下。
STEP2、其他的材料都切成粒粒
STEP3、把粒粒倒进锅里和年糕一起炒,加进泡菜加水煮一下,这种上海年糕不硬,煮三两分钟就可以,加入蚝油,细砂糖兜一下收汁即可。
STEP4、好吃
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