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热菜家常菜

凉拌蛏子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛏子 (500克)
  • 酱油 (1勺)
  • 青柠 (2个)
  • 小米辣 (1个)
  • 香菜 (1根)
  • 干葱头 (1个)

详细做法:

STEP1蛏子水里浸泡1-2个小时后,放开水里烫熟,放凉后去壳去黑线

STEP2、干葱头没有可以用红洋葱替代,切丝,小米辣切碎,挤两个青柠的汁,加上一勺酱油,撒上香菜,搅拌均匀即可


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