STEP1、西兰花切开，焯水焯熟，干木耳泡发，焯水焯熟，放在凉拌容器内，蒜切成末，辣椒切小段，放入菜上面，放入盐，生抽

STEP2、锅内放油，放入花椒，开火，等花椒炸黑后，关火，

STEP3、用铲子把花椒捞出，趁油热把油倒入蒜末和干辣椒上面，拌匀即可。