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热菜家常菜

凉拌粉丝

配料表:

  • 粉丝 (1把)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 黄瓜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 醋 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材,粉丝我用的烧一锅开水烫一下就可以的那种。

凉拌粉丝

STEP2、胡萝卜黄瓜切丝。

凉拌粉丝

STEP3粉丝煮好或者烫好过凉备用。

凉拌粉丝

STEP4、把粉丝胡萝卜丝黄瓜丝放盆里加盐,味极鲜,醋,辣椒油搅拌均匀(自己炸的辣椒油可以放点白芝麻一起炸,没有白芝麻的辣椒油放点香油提味,可以拍点蒜放进去也很好吃,就是重口味。

凉拌粉丝

STEP5、喜欢吃香菜也可以放点香菜。

凉拌粉丝


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