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热菜家常菜

糖醋土豆丸,这样做,小孩超爱吃!

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 醋 (3到4滴)
  • 白芝麻 (一小撮就好)
  • 面粉 (80克)
  • 盐 (5克)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 草莓果酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备好面粉、土豆、醋、食盐、草莓果酱、番茄酱食材备用

糖醋土豆丸,这样做,小孩超爱吃!

STEP2土豆去皮洗净切片冷水上锅蒸15分钟

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STEP3、蒸熟的土豆压成土豆泥

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STEP4、在土豆泥中放入食盐搅匀

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STEP5、搅匀至这个状态就可以了

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STEP6、接着加入面粉,搅成絮状

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STEP7、揉成光滑的面团

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STEP8、取面团剂子搓成球状

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STEP9、起锅倒入一小碗的食用油

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STEP10、油热后放入做好的土豆球进行油炸

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STEP11、炸成全身金黄这个状态就可以啦

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STEP12、捞出控油

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STEP13、在锅中倒入少量食用油,放入番茄酱和果酱翻炒一下

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STEP14、最后倒入土豆球使他们均匀着色就可以装盘出锅啦

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STEP15、把另一部分土豆球,放入容器中,来点辣椒粉搞点白芝麻,一份香辣土豆球就做好啦,这些美食在农家乐、渔家乐餐桌上都是必有的,昊昊把做好的土豆球给隔壁阿姨送了一份阿姨特别喜欢吃,同事们也很喜欢,尤其是两种口味,各有各的特色,做法也是比较简单的,像糖醋土豆球可以做给孩子们吃,辣的那个怕宝贝们不太能吃辣,所以暂不推荐(捂脸哭)虽然它很好吃,但是如果不能吃辣就不要太逞强哦,这道美食的甜味程度2颗星,宝贝们可以根据自己的喜甜程度酌情添加,好啦,今天的分享就到这里啦

糖醋土豆丸,这样做,小孩超爱吃!


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