早餐鲜贝滑嫩蛋羹
1，我用的是电蒸锅，蒸锅不同，蒸蛋的时间也会不一样，请酌情考虑
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 鲜贝 （一个）
- 盐 （少许）
- 温水 （两个鸡蛋壳的水）
- 酱油 （依个人口味）
- 香油 （依个人口味）
详细做法：
STEP1、准备两个鸡蛋
STEP2、把鲜贝切碎拌上酱油腌制
STEP3、把鸡蛋打入碗内，放盐，再用半个蛋壳盛水四次，倒入碗中
STEP4、搅拌后过滤到蒸蛋的容器内
STEP5、先在底部放上一层鲜贝
STEP6、冷水上锅蒸，计时二十分钟
STEP7、十五分钟后再放入一层鲜贝，继续蒸五分钟
STEP8、淋上酱油和香油，宝宝吃早餐啦！
上一篇：奶油豌豆汤&鲜贝
下一篇：胡椒什蔬鲜贝烤燕麦
