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热菜家常菜

可爱版蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1-4只)
  • 盐 (少许)
  • 蒸蛋模 (1个)

详细做法:

STEP1蒸蛋模洗净擦干,用工具分离蛋黄、蛋白

可爱版蒸蛋

STEP2、模具涂少许油、蛋白倒入蒸蛋模,隔水蒸10分钟

STEP3、取出蒸蛋模,倒入放了少许盐的蛋黄液,盖好盖子再蒸10分钟

STEP4、取出蒸蛋,切片

可爱版蒸蛋


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