配料表:
详细做法:
STEP1、蒸蛋模洗净擦干,用工具分离蛋黄、蛋白
STEP2、模具涂少许油、蛋白倒入蒸蛋模,隔水蒸10分钟
STEP3、取出蒸蛋模,倒入放了少许盐的蛋黄液,盖好盖子再蒸10分钟
STEP4、取出蒸蛋,切片
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