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热菜家常菜

杏仁豆腐

2022-03-19 10:41:07

1,吉利丁粉加入白糖,倒入牛奶中不易结块。2,煮牛奶的时候易小火,大火容易糊底。3,搭配的水果看各人喜好来。4,所谓冰糖水,就是冰糖加少量水煮开,放凉即可。

配料表:

  • 杏仁露 (240克)
  • 牛奶 (240克)
  • 吉利丁粉 (11克)
  • 白糖 (50克)
  • 冰糖水
  • 各色水果

详细做法:

STEP1杏仁露加入牛奶中

STEP2、白糖加入吉利丁粉搅拌均匀

STEP3、将吉利丁粉倒入杏仁牛奶中煮开

STEP4、再倒入一个平底容器中,去掉表面浮沫,放冰箱冷藏5个小时,取出切块,加入各种水果,和冰糖水食用


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