配料表:
详细做法:
STEP1、黑芝麻清洗干净
STEP2、放入锅中,用小火炒出香味,冷却后压成粉末
STEP3、猪板油清洗干净,取下猪油
STEP4、将猪油放入容器中
STEP5、倒入黑芝麻粉
STEP6、再倒入白糖
STEP7、然后混合成黑芝麻馅料备用
STEP8、糯米粉倒入另一个容器中
STEP9、糯米粉加开水和成糯米面团
STEP10、盖上保鲜膜醒一会儿
STEP11、将黑芝麻搓成5克的圆形
STEP12、糯米面团分成10克的一份
STEP13、然后将糯米面团搓出一个圆洞
STEP14、将馅料放入
STEP15、再包好,如此将其他汤圆包好
STEP16、锅中放水,水开后,倒入汤圆,汤圆浮起后即可食用
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