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秋季丨苹果雪梨无花果汤
对于这款汤，个人认为是我小时候妈妈煲汤的味道，好喝，开胃一般人群来说，在秋季这款汤也算是清润的，毕竟在南方这个地方，干燥来的快，还是多喝喝清润的汤，养生一下…孕妇人群来说，我自己也是一个5个月的孕妈，自从怀孕之后，就各种取经，毕竟很多汤料的性质不一定适合孕妈喝的…我一般都是其他孕妈喝过没事，自己喝过没事才敢建议孕妈可喝…希望有更多孕妈多喝喝汤，让自己美美哒，让宝宝多吸收营养…
配料表：
- 梨 （1个）
- 无花果 （大概12个）
- 苹果 （2个）
- 玉竹 （约9克）
- 芡实 （约8克）
- 淮山 （约10克）
- 排骨 （约200克）
- 茯苓 （约7克）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、材料如图所示，我这个是4个人左右的分量。个人习惯，煲汤不会刻意精准到多少克的材料或多少克的水，我都是按分量随机抓的。
STEP2、把苹果，雪梨削皮去核，然后备用
STEP3、老规矩，还是先将苹果，雪梨，汤料等先煲。我这次用的是电炖锅，快速煮都要3个半小时，所以上述材料我先煲约1小时左右……------------***！！！***--------如果用煤气炉这种煲法，可以将汤料煮沸半小时后调慢火后再加入已飞水的排骨，然后大约煲45分钟左右即可……
STEP4、排骨清洗干净后，进行飞水备用
STEP5、我在2:30后加入已飞水的排骨个人建议，孕妇还是少喝这种煲2小时以上的老火汤，所以步骤4有写明用煤气炉煲的方法，我是比较懒，而且平时也很少喝2小时以上的老火汤，基本都是1-1.5小时的汤，其余都是菜汤较多…
STEP6、最后就是加适量的盐，就可以饮用啦，味道是苹果雪梨的甜酸之余带一点咸。
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