配料表:
详细做法:
STEP1、所有主材料
STEP2、做茄汁鸡腿留下的鸡腿骨,开水焯一下,去除血沫。
STEP3、干贝虾干温水泡开
STEP4、锅中加入适量水,下鸡腿骨、干贝、虾干、姜片,大火煮开,下入切好的大白菜,煮至大白菜软烂,加入适量的盐,滴入香油。
STEP5、鲜美的干贝骨头汤就煮好了
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