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热菜家常菜

红糖馒头-可爱小榛果馒头

配料表:

  • 面粉 (60克)
  • 牛奶 (30克)
  • 红糖 (6克)
  • 酵母 (1.6克)
  • 食用油 (1.2克)
  • 可可粉 (适量)

详细做法:

STEP1、称好材料

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP2、揉成光滑的面团。

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP3、大概分成6份,份。

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP4、切开后然后开始排气,搓成椭圆型,做个尖尖的尾巴。

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP5、剩下面团加入适量可可粉,揉均匀,擀平

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP6、裁长条放到面团上,顶部做个头

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP7、用吸管戳出花纹,剩下小面团做个别的榛果

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP8、做的时候发酵了一点,就直接下锅蒸熟。

红糖馒头-可爱小榛果馒头

STEP9、出锅开吃噜

红糖馒头-可爱小榛果馒头


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