热菜家常菜
夏日冰爽纯手工醪糟米酒
挤出酒的米，可以放入锅中，加入水在煮开，也会有很浓郁的米酒，这样就不会浪费了
配料表：
- 糯米 （750克）
- 酒糟 （2克）
详细做法：
STEP1、糯米一斤半，浸泡一夜，大火蒸熟，大概半小时。
STEP2、把蒸好的糯米，用纯净水冲凉透，沥干水分，拌入酒糟，翻拌均匀，放入密封性好的锅中，中心戳个洞，盖好，用小被子包好，放入温暖处，夏季三天后即可食用。
STEP3、出酒咯，可以把米放入漏勺挤出酒汁，冷藏随时享用。
STEP4、绝对完美，工业无法替代的酒香和米香
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