40种美食菜谱：蹄的做法,家常菜做法

蹄的简单的家常菜：（1）：

烤猪蹄买猪蹄的时候不要切太小啦！猪蹄洗干净要焯一下！

蹄的简单的家常菜：（2）：

卤猪蹄重口味下午茶

蹄的简单的家常菜：（3）：

家常版卤猪蹄周末早晨，小宝还在睡梦中突然说想吃卤猪蹄叮！今天就做一个卤猪蹄吧

蹄的简单的家常菜：（4）：

红烧猪蹄美容又养颜，个人喜欢吃辣，所以改良了一下！第一次做就超级好次！

蹄的简单的家常菜：（5）：

红烧酱香猪蹄注意，熬冰糖时一定要小火

蹄的简单的家常菜：（6）：

红烧牛蹄筋女生一般都喜欢Q弹口感的食物，我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋，趁着假期炖上一锅，吃完再敷个面膜……大满足！不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅，但只用过一次，洗的时候太麻烦！还是普通高压锅好，直接丢进洗碗机。

蹄的简单的家常菜：（7）：

鱼香卤猪蹄鱼香肘子的变式，不想吃肘子，肉肉太多，于是便想当然地将肘子偷换成了蹄子，且事先将蹄子卤制了一番，做法实非主流，妥与不妥，求鉴定！

蹄的简单的家常菜：（8）：

红烧蹄膀全用黄酒煮了，就不加水了，用黄酒煮出来比较香

蹄的简单的家常菜：（9）：

快乐速成猪蹄焖焖乐电饭煲篇耐心哈

蹄的简单的家常菜：（10）：

超好吃的孜然烤猪蹄盘它就对了！

蹄的简单的家常菜：（11）：

超赞滋补开胃糖醋姜猪蹄煲！每次回家一定要吃妈妈做的糖醋姜猪蹄煲！这次妈妈教了我！必须mark！

蹄的简单的家常菜：（12）：

猪蹄鲅鱼炖茄子猪蹄,咸鲅鱼,茄子,八角,姜,蒜,葱,香菜,米醋,料酒,生抽,花椒粉,鸡粉,花生油,猪油

蹄的简单的家常菜：（13）：

干墨鱼炖猪蹄家常菜＃海陆相融＃之“干墨鱼炖猪蹄”，背后哪有这么多故事，不就是上次买的干墨鱼还没有用完，放在家里怕坏掉才想出这么个菜谱来（给家人最可口美味的菜肴是最好的故事。）

蹄的简单的家常菜：（14）：

豌豆炖猪蹄很喜欢吃豌豆和猪蹄，于是尝试把这两个都喜欢的菜融合在一起，网上菜谱不多，我这属于独创的吧，味道还行。

蹄的简单的家常菜：（15）：

黄豆炖蹄膀尝试了很多次以后刚刚好的配比，分享给大家这个比例的糖和辣椒只是用来提鲜的，不会甜腻更不会辣香料比例也可自行调节，但香料过多容易出现苦味，是个坑，我跳过（捂脸）

蹄的简单的家常菜：（16）：

红烧猪蹄老妈买了个猪蹄，突然想吃红烧猪蹄了，所以就有了这道菜。

蹄的简单的家常菜：（17）：

紅燒豬蹄猪蹄,冰糖,八角,花椒,老抽,生抽,桂皮,香叶,干辣椒,葱,料酒,姜

蹄的简单的家常菜：（18）：

懒人炖、卤猪蹄凤爪补充胶原蛋白爱啃鸡爪子。外面买的不好吃，自己试试，我第一次做这个呦，很烂却不失Q弹。自己平时爱吃，真空包装的周黑鸭泡脚凤爪，这下可以吃新鲜没有添加剂的了

蹄的简单的家常菜：（19）：

铁工房塔吉锅之红烧猪蹄大多数的人都知道，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能够美容养颜，尽管如此，对于吃猪蹄件事，我还是保持敬谢不敏的态度。直到...有一次吃到了朋友做的拿手菜红烧猪蹄，鲜亮的色泽果然诱人食欲，抱着试一试的态度尝了尝果然好吃，今天就把做法分享给的大家。

蹄的简单的家常菜：（20）：

烤箱猪蹄猪蹄卤多了，换个吃法。

蹄的简单的家常菜：（21）：

黄酒猪蹄炖黄豆猪蹄半只,黄豆150,八角4,姜片5,料酒800,冰糖100克,盐1,香叶3,桂皮2小,辣椒3

蹄的简单的家常菜：（22）：

电饭锅版红烧猪蹄每家电饭锅不一样，我用的美的电饭锅，精华煮两次熟的刚好，如果想要软糯一点，可以看情况再加一次水或啤酒，多煮一个程序

蹄的简单的家常菜：（23）：

五香猪蹄我这里的“五香”并非是传统意义的五香，我用了香叶、桂皮、八角、草果和花椒，另外我建议一定要用的两样就是黄酒和冰糖来代替料酒和白砂糖。

蹄的简单的家常菜：（24）：

特别随心的土豆烧卤猪蹄最近尽头牙疼得厉害没办法拔，只能做冲洗处理。又不想做饭，就有什么材料煮什么饭了

蹄的简单的家常菜：（25）：

流口水的黄豆炖猪蹄昨天老公和孩子一起看向往的生活，被鹿晗啃猪蹄吸引到了，直叹黄小厨太强大了。今天为了他俩解馋，做个黄豆炖猪蹄

蹄的简单的家常菜：（26）：

电饭煲卤猪蹄猪蹄,生抽,蒜头,生姜,香叶,桂皮,八角,糖,花椒,干辣椒,料酒,葱,草果,盐

蹄的简单的家常菜：（27）：

烤猪蹄猪蹄,孜然粉,姜,八角,桂皮,花椒,生抽,冰糖

蹄的简单的家常菜：（28）：

黄酒炖猪蹄之前做过很多次猪蹄，这次是尝试了一种新的做法，味道很惊喜，好吃不腻也容易做，欢迎各位小可爱尝试哦。

蹄的简单的家常菜：（29）：

零添加无色素的香卤猪蹄在武汉上完大学没有回家的闺女电话中说想吃妈妈牌卤猪蹄，一大早市场买来新鲜猪蹄，我从不用市场上那种处理好的猪蹄，因为实在不知道是用了什么处理能那么干净又显得死白死白。虽然咋不能自己去养猪，但可以尽量减少吃到各种增香剂，防腐剂，染色剂的可能，让自己吃的安全些！

蹄的简单的家常菜：（30）：

香辣猪蹄湖南做法

蹄的简单的家常菜：（31）：

红烧卤猪蹄胶原蛋白满满的一道美食

蹄的简单的家常菜：（32）：

孜然腐乳烤猪蹄猪蹄,葱,姜,料酒,老抽,八角,花椒,冰糖,玫瑰腐乳,腐乳汁,孜然粒

蹄的简单的家常菜：（33）：

民间五香猪蹄老爸的看家本领之一。营养价值1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

蹄的简单的家常菜：（34）：

㊙️满满的胶原蛋白，q弹可口的红烧猪蹄猪蹄含有丰富的胶原蛋白，美容养颜女生合适多吃点老少皆宜喔，猪蹄一定要炖熟透，口感更佳

蹄的简单的家常菜：（35）：

干锅红烧猪蹄我用的是美的电压力锅，有个的功能，排气阀要移到出气方向，我用的鸡鸭。喜欢辣的可以放几个干辣椒，因为做给孩子吃我就不放辣。当锅里水煮干时上汽声音会减少，这时候注意关电源等排完汽开盖看看，如果喜欢煮烂点可以继续，干锅了就加点水。调料中都含有盐分，所以不用放盐

蹄的简单的家常菜：（36）：

啤酒猪蹄猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

蹄的简单的家常菜：（37）：

超下饭的红烧猪蹄炖好的猪蹄特别软糯，汤汁也比较粘稠，拌米饭特别好吃

蹄的简单的家常菜：（38）：

炖锅：火腿猪蹄冬笋汤冬笋上市的季节。鲜~

蹄的简单的家常菜：（39）：

高压电饭锅猪蹄轻松做

蹄的简单的家常菜：（40）：

〈辣炒牛蹄筋〉，2019.7.23，家中料理。